생생 순대볶음 우동

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농심

생생 순대볶음 우동

순대와 함께 볶아 든든하고 맛있는 볶음 우동

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

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분량의 고추장. 고춧가루, 간장, 올리고당, 설탕, 들깻가루, 다진 마늘을 넣고 양념장을 만들고, 데친 순대와 채 썬 양파와 당근을 준비한다

기름을 두른 팬에 채 썬 양파, 당근을 살짝 볶아 낸 뒤 순대와 1의 양념장을 넣고 볶는다

우동면은 삶아 준비한다

2의 순대 볶음에 3의 면과 깻잎, 들깻가루를 넣고 다시 한 번 볶아 낸다

: 센불에서 재빨리 볶아야 우동면이 불지 않아요, 냉장고의 자투리 채소를 활용하세요

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#농심 #생생우동 #순대 #순대볶음 #라면 #우동

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