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농심

즉석밥으로 만드는 소고기 초밥

즉석밥으로 만드는 맛있고 근사한 소고기 초밥
1인분 5분 이내 아무나
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냄비에 분량의 식초, 설탕, 소금을 넣고 끓인 배합초 1Ts를 즉석밥에 넣고 비벼준다
생강은 돌려 깎아 얇게 저민 뒤 남은 1의 배합초에 절여둔다
팬에 준비한 소고기 등심을 살짝 구워내고, 밥을 초밥 모양으로 만든다
초밥에 구워낸 소고기 등심을 올리고 새싹으로 장식한 뒤 스테이크 소스를 뿌려낸다
팁-주의사항
배합초를 섞은 밥은 젖은 면보를 덮은 뒤 1시간 후에 초밥을 빚으면 맛있어요, 본인의 취향을 더해 다양한 재료를 토핑해서 초밥을 만들어도 좋아요
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