Name: 진짜진짜 냉라면
Total time: 5 min
Ingredients: 진짜진짜 1개; 물 250g; 양배추 10g; 양파 10g; 오이 8g; 달걀 0.5개; 식초 5g (1.5t); 설탕 4g (1t)

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농심

진짜진짜 냉라면

진짜진짜를 시원하고 이색적인 냉라면으로 ~

5분 이내

재료Ingredients

[재료]

진짜진짜
1개 구매
물
250g 구매
양배추
10g 구매
양파
10g 구매
오이
8g 구매
달걀
0.5개 구매

[양념]

식초 1.5t
5g 구매
설탕 1t
4g 구매

노하우

조리순서Steps

분량의 물에 양념분말, 건더기 별첨, 고소한 분말스프를 넣어 3분 끓인다.

1을 냉장고 혹은 냉동실에 넣어 차게 한다.

달걀은 찬물에 넣고 삶아 끓고 15분간 굴려가며 삶고, 찬물에 식힌 후 껍질을 벗겨1/2등분 한다.

양배추는 씻어 0.3cm로 채썬다.

양파는 씻어 0.2cm 두께로 결대로 썬다.

오이는 씻어 0.3cm로 어슷썬 후 0.2cm로 채썬다.

면이 삶을 물이 끓으면 면을 넣고 3분간 삶아 찬물에 헹군 후 물기를 빼고 그릇에 담는다.

2의 국물에 설탕, 식초를 넣는다(설탕, 식초의 양은 기호에 맞게 조절한다).

7에 8의 국물을 넣고 4, 5, 6을 올린 후 3의 달걀을 올린다.

: 고소한 분말스프는 후첨으로 넣으면 차가울 때 잘 안 풀어지므로 끓일 때 넣는다.

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#진짜진짜 #양배추 #오이 #달걀

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