Name: 집에서도 레스토랑 처럼 즐기자! 치킨도리아
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 닭가슴살 1덩이 (120g); 다진양파 1/4개; 다진피망 1/4개; 양송이버섯 3개; 다진마늘 1/2T; 밥 1공기; 청주 1T; 간장 1T; 케챱 2T; 소금 약간; 후추 약간; 피자치즈 1C; 버터 2T; 밀가루 2T; 우유 200ml; 소금 약간; 후추 약간; 파슬리가루 약간

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집에서도 레스토랑 처럼 즐기자! 치킨도리아

집에서도 레스토랑 처럼 즐기자!
맛나는 치킨도리아 한상!

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1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

[소스재료]

버터
2T 구매
밀가루
2T 구매
우유
200ml 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

[선택재료]

파슬리가루
약간 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

닭가슴살을 사방2cm로 깍둑썰기 하여 청주1T넣고 소금, 후추 간하여 잠시 재운다.

닭가슴살 1덩이(120g)

팬에 오일을 두르고 다진양파, 다진피망, 양송이버섯, 다진마늘을 넣고 볶다가 재워놓은 닭가슴살을 넣어 볶는다.

다진양파 1/4개, 다진피망 1/4개, 양송이버섯 3개, 다진마늘 1/2T

팬

3번의 재료에 간장1T, 케찹2T를 넣고 밥1공기 넣어 같이 볶는다.

팬에 버터2T를 넣고 약불에 밀가루2T를 넣고 볶다가 우유 200ml를 2번에 나누어 부어 끓이고 소금, 후추 간을 하여 소스를 만든다.

팬

전자레인지용 그릇에 소스를 깔고 볶아놓은 재료를 담고 위에 소스를 올린 후 피자치즈를 덮어 전자레인지에 4분간 익혀 낸 후 파슬리가루를 뿌려 완성한다.

피자치즈 1C, 파슬리가루 약간

전자레인지용그릇

치킨도리아 관련 상품

등록일 : 2016-08-30 수정일 : 2017-11-07

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포토 리뷰 2

요리 후기 4

권현찬 2017-06-10 09:40:49

정말맛있게먹었구요 소스는아래에만했어요 위에까지뿌리면 느끼할것같아서요~^^

열아열아 2018-12-05 23:08:21

맛있어요 ㅎㅎ 크림소스는 그냥 안만들었고 밥 자체에 간장을 반스푼으로 줄이고 우스터소스를 반스푼 추가했어요 ㅎㅎ

두남매맘2 2017-06-08 18:36:54

치킨도리아 레시피 대로 만들어 봤는데 밑에 까는 소스는 굳이 꼭 안해도 될꺼 같아요.. 위에 치즈를 넉넉히 올려서 먹으면 되니까~ 밑에 소스도 만들어서 깔고 위에치즈도 뿌리고 하니까 쫌 느끼했어요~ 담번엔 밑에 소스 빼고 만들어볼려고요~ 맛은 카페에서 파는 음식처럼 맛있더라구용~ 한끼식사로 종종 해먹을려구요~^^

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