(5분완성)즉석어묵떡국:다시육수 없어도 걱정마세요

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,048

상품목록

재미마미

(5분완성)즉석어묵떡국:다시육수 없어도 걱정마세요

다시육수만 있으면 떡국 그까이꺼...껌이죠?ㅎㅎ
그런데 다시육수 없어도 맛있는 맛간장만
있다면 역시 맛있는 떡국 끓이이가 그까이꺼가 된답니다
굴소스 보다 훨씬 깔끔개운하면서도 감칠맛이 있어서
국종류 끓일 때 조미료 처럼 넣어주면 좋답니다

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

생수
2.5컵 구매
다시마 생략가능
구매
떡국떡
100g 구매
네모어묵
1장 구매
국간장
1작은술 구매
소금
1/4작은술 구매
맛간장
2/3작은술 구매
다진마늘
1작은술 구매
대파
1/2대 구매
후추
약간 구매
조미김
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 조미김 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냄비에 물을 붓고 국간장+소금을 넣어 끓여주세요:다시마가 있다면 조금 넣어주셔도 좋아요

국물이 끓으면 물에 잠시 담갔던 떡국떡과 데친어묵을 넣어 끓여주세요

떡국이 끓어오르면 다진마늘을
조금 많다싶게 넣어주세요

셰프의킥:맛간장을 넣어주세요
맛간장에도 다시육수와 마찬가지의 온갖 재료 다 들어가 있으니까
다시육수 없을 때 충분히 대안이 되어줄 수 있어요
굴소스도 있잖아, 할 수도 있겠지만
굴소스는 제입맛엔 어쩐지 느끼한 MSG맛이 감지되어서 별로ㅠㅠ
맛간장이 훨씬 깔끔개운한 감칠맛을 내주어서 좋더라구요
홈메이드맛간장이 있다면 좋겠지요?

대파를 넣고 불을 꺼주세요

그릇에 어묵떡국을 담고
조미김을 잘라올리고
참기름을 약간,
잊지말고 후추도 약간 뿌려주세요

: 다시국물이 없을 때는 맛간장을 활용하면 좋고
또 하나의 팁-
어묵을 넣어주면 어묵에서 맛이 우러나와서
국물요리에 다시육수 역할을 어느정도 해준답니다

어묵떡국 관련 상품

등록일 : 2016-08-25 수정일 : 2016-08-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

해피엔딩레시피

댓글 0

#어묵떡국 #떡국 #초스피드 #초간단 #혼밥 #맛간장 #자취생요리 #어묵요리 #떡국떡

호박죽 맛보장 레시피

1

늙은 호박으로 끓인 호박죽

노루네

5.0(56)
2

찬밥과 우유넣고 부드러운 호박죽만들기

탁주부

5.0(28)
3

늙은호박죽 끓이기, 따뜻한 호박 요리

가루씨

4.9(11)
4

우유넣고 부드럽게 호박죽만들기!

탁주부

4.9(10)

코울슬로 맛보장 레시피

1

[해외자취Cook.feel通]112. KFC 코울슬로 따라잡기(코울슬로레시피/콘샐러드/양배추콘샐러드)

꼬마마로

4.9(76)
2

【KFC 코울슬로 샐러드 만들기】

조밍키♥

4.9(54)
3

양배추샐러드 코울슬로 만들기

혀니ㅋ

5.0(14)
4

[양배추요리]양배추 코울슬로 만들기 콘슬로우

꽃청춘이주부

4.9(13)

참치주먹밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 고소함과 짭짤함이 환상적인 구운 참치 주먹밥 만들기

얌무

4.9(112)
2

구운 참치 주먹밥 만들기

따봉이kitchen

4.9(26)
3

계란 참치주먹밥 소풍도시락 간단요리

냠냠간단요리

5.0(23)
4

참치 주먹밥 만들기

예예

4.9(17)

달걀찜 맛보장 레시피

1

폭탄계란찜 달걀찜 만들기

각설탕식구들

4.8(41)
2

달걀찜 계란찜

옥이

4.9(39)
3

백선생 폭탄달걀찜

시골댁안주인

4.8(23)
4

#향긋한 냉이를 넣은 폭탄달걀찜만들기

강철새잎

4.7(21)

머랭쿠키 맛보장 레시피

1

머랭쿠키

어니들

4.9(25)
2

너무 쉬운 7가지 머랭쿠키 만들기 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

5.0(21)
3

집에서 머랭쿠키 쉽게 만들기

리아엘라

4.9(14)
4

꼬마유령쿠키 머랭쿠키만드는법..

예예

5.0(11)

애플파이 맛보장 레시피

1

겉은 바삭 속은 새콤달콤한 사과가 가득한 애플파이 만들기

따봉이kitchen

4.9(97)
2

로즈애플파이

진니찡

4.8(12)
3

식빵으로 애플파이 만들기 NO오븐

구름달빛

4.9(11)
4

사과데이 선물용 애플파이 만들기

예쁜포비

4.9(8)

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(277)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.9(249)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(170)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(47)

계란말이 맛보장 레시피

1

보들보들 백선생 계란말이 따라만들기

쟌쟌

4.9(148)
2

예쁜 크래미 계란말이 만들기

임루시

4.9(107)
3

계란말이케이크

minitori

5.0(104)
4

스팸 계란말이 만들기 도시락반찬

베리츄

4.9(74)

닭불고기 맛보장 레시피

1

쫄깃한 닭다리살로 만든 닭불고기

근땡이

4.8(17)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭불고기 / 치즈 닭불고기 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

4.9(14)
3

닭다리살활용 콩나물 닭 불고기 레시피^^ 닭콩불 만드는법!

요리하는효댕

5.0(12)
4

닭불고기 단짠단짠 내맘을 들어다놨다해~♥

만개의레시피

5.0(7)

메추리알장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 장조림, 간단한 밑반찬으로 이만한게 없쥬?

엘린84

4.9(703)
2

메추리알장조림 초간단 레시피 소개해용^^

혁이어뭉

4.9(242)
3

메추리알장조림 황금레시피 간장 설탕 비율

판교댁쏭아

5.0(238)
4

메추리알장조림

Hobby_Food

4.9(83)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.