집밥선생2 백종원만능춘장

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카푸치노

집밥선생2 백종원만능춘장

만능춘장 하나면 요리가 뚝딱

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

설탕
2/3컵 구매
굴소스
1/2컵 구매
간장
1/3컵 구매
식용유
1컵 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 식용유 조리법

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양파는 잘게 다져주세요~

다진돼지고기 준비해주시구요

팬에 식용유를 두르고 파를 넣어 파향이 나도록 노릇하게 튀겨주세요

돼지고기와 양파를 넣어 수분을 날려주시구요
이때 고기는 으깨서 잘 섞어주세요
생강 있으시면 1/3숟갈 넣어주세요 없으시면 패쑤~ㅎ

설탕을 넣어 향을 내주세요
설탕을 넣어 기름을 나온답니다~

가장자리에 간장을 부어 간장이 눌리도록 볶아주세요

굴소스도 가장자리로 부어 섞어주세요

춘장을 넣어 볶아주시고 중불로 불을 줄인후에 볶아주세요
위에 기름층이 생길때까지 약 10분정도 볶아주시면 완성입니다~

: 만능춘장이 위쪽에 기름이 뜨면 다 된거랍니다~

만능춘장 관련 상품

등록일 : 2016-08-23 수정일 : 2016-08-23

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댓글 2

#만능춘장 #백주부레시피 #집밥백선생레시피 #만능짜장

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