,*홍어회냉면* 매콤달콤한맛

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Eun Hee Lee

,홍어회냉면 매콤달콤한맛

홍어사서 반은 찜만들고
반은 막걸리 식초에 삭혔다가 홍어 무침만들어 냉면을 만들었습니다

4인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

홍어를 준비합니다

썰어 놓습니다

2에 식초 막걸리를 넣어 냉장고에서 하루를 삭힙니다

3을 꼭짜 놓고 배 오이.무.파.마늘.
양념장을 준비합니다

야채를 채처 놓습니다

4를 양념장에 버무립니다

5에 야채를 썩습니다

냉면을 쌂아놓습니다

8을 양념장에 버무려놓습니다

8에 홍어무침과계란 배 오이로 고명을 합니다맛있는 냉면이 완성됐습니다

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등록일 : 2016-08-11

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레시피 작성자About the writer

Eun Hee Lee

미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

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