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율맘써니

버섯파프리카볶음 굴소스로 쉽게~

쫄깃한 버섯과 아삭한 파프리카의 만남은 옳아요!!
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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채소는 비슷한 사이즈로 잘라주세요!
오일을 두른 팬에 양파와 당근을 넣고 볶아주세요
양파 향이 올라오고 투명해지면 버섯을 넣어주세요
버섯이 익기 시작하면 파프리카를 넣고 볶아주세요 파프리카는 오래 볶지 않아요!
채소 양에 따라 굴소스 1~2T를 넣어 주세요 굴소스가 없다면 간장1 : 올리고당 0.3의 비율로 섞은후 볶아주세요 싱거울 경우 소금으로 간을 맞춰 주심돼요
마지막에 부추를 넣고 살짝 볶아주면 맛있는 채소볶음 완성!

등록일 : 2016-08-10 수정일 : 2016-08-11

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 8

이혜영♥ 2017-06-20 19:00:54

매일 뻔하게 했는데 덕분에 색다르게 했네요^^ 부추가 너무 볶아졌지만 맛나용~ 

행복은지 2017-08-07 13:51:15

전 부추대신 쪽파넣었어요 파프리카가 들어가서 얼른 먹어야한다는 압박 감이 들지만 맛있어요 감사합니다 좋은하루되세요^^* 

정도1 2022-12-25 10:27:34

초보자에게 유익한 조리법입니다. 감사. 

댓글 1
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