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초이맘

캠핑요리 양파고추장볶음

캠핑요리에 대가 양파 볶음이에요.~
아이들 어릴 때 정말 캠핑도 자주 가고 주말마다
압력밥솥에 된장 뚝배기까지 챙겨서 후딱 떠나곤 했던 시절에
양파, 감자, 호박, 마늘 등 챙겨가지고 가면 꼭 양파나 감자만 남게 되면
감자는 국 끓이고 양파는 이렇게 고추장 남은 것으로 이렇게 볶아먹었지요.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
조리순서Steps
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양파가 아주 큰 것이 남았다고 생각하고 요~
양파 껍질을 볶아 주었어요.
이렇게 껍질을 벗겨 놓고요.
양파를 차고 차곡 곱게 썰어주었어요.
볶음팬에는 식용유를 두른 후에~
양파 썰은 것을 넣고요.~
고추장 두 스푼 정도 넣고서 센 불에 볶아주었어요.
1분도 안 된 것 같은데 벌써 익어가는 냄새가 나요.
5분도 안돼서 이렇게 반질 반질 맛있어 보이는
양파 볶음이 완성되었어요. 통깨도 뿌려주고요.
아 굴러다니는 풋고추가 보여 색감으로라도 넣어주었어요.
맛있어 보이지 않나요. 아이들 달작직은해서 잘 먹어요.
캠핑 가져가서 다시 가져오기도 그렇고 이렇게 볶아 드시는 것
어떠신지 한번 만들어보세요.
팁-주의사항
센불로 재빨리볶아주세요.~~^^

등록일 : 2016-07-29 수정일 : 2016-07-29

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레시피 작성자About the writer

초이맘

http://blog.naver.com/hanim_choi

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요리 후기 1

반짝반짝이네 2022-05-28 21:30:47

어릴 때 엄마가 가끔 해주던 반찬인데 떡볶이같다며 좋아하면서 먹었던 기억이 있네요. 정말 맛있게 잘 먹었어요~ 

댓글 3

수정보다너2017-06-11 10:06|답글|신고

맛있어 보여서 한번 해보려구요 맛있는 레시피 감사합니다

초이맘2016-07-30 19:18|답글|신고

제 레시피보고 만들어 보신다고하니 감사드립니다.
맛있개 만들어 드시길바랄께요.
의견 감사합니다.
주말 잘 보내세요~~^^

진.세.민 마미2016-07-30 15:55|답글|신고

양파 몸에좋은건데 고추장으로
볶는다니 만들어보겠습니다
파일첨부
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