Name: 오리구이 무쌈
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오리고기; 무순; 당근; 머스터드소스; 무; 설탕 5큰술; 식초 5큰술; 소금 0.5큰술

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13,639

팬이맘

오리구이 무쌈

꼬깔 모양으로 무쌈에 예쁘게 돌돌 싸서

오리구이 무쌈을 만들어 먹었어요.
만들어 놓고 나니 넘 예쁘고
맛도 새콤달콤 맛져서
만들기도 쉽고
맛은 고소하고 쫀득한 게
꽤 괜찮은 음식이구나 싶었어요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[오리구이무쌈 재료]

[무쌈만들기]

무
구매
설탕
5큰술 구매
식초
5큰술 구매
소금
0.5큰술 구매

노하우

조리순서Steps

후라이팬에 오리구이를 노릇노릇 구워줄 건데요.

오리고기를 굽다 보면
기름이 엄청 많이 나온답니다.~
기름은 꼭꼭 제거해 주시고요.^^
노릇노릇 구워줍니다.

무순과 당근도 준비하고
당근은 채 썰어주고

무쌈으로 쓰일 무초임.^^
무를 동그랗게 슬라이스 쳐서
준비된 설탕 소금 식초를 넣어 초절임을 만들어줍니다.

재료가 많지 않아서
오리구이 무쌈 만들 준비가 다 된 것 같아요.^^
무초절임에다 오리고기 놓고
당근과 무순을 넣어서
꼬깔모양으로 말아주면
예쁜 오리고기무쌈이 만들어진답니다.
소스는 오리구이랑 잘 어울리는 머스터드소스를 썼어요.

: 집들이 음식이나 가족모임 요리로 깔끔하고 오리구이 무쌈을 추천합니다

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등록일 : 2016-07-28 수정일 : 2016-07-28

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레시피 작성자About the writer

팬이맘

https://m.blog.naver.com/jh2y3

요리 후기 1

만두야안녕 2017-06-02 05:12:33

열심히 만들면서 그냥 오리구이만 구워먹는게 더맛있음 어쩌지 싶었었는데.. 아빠도 신랑도 맛있다하구 한판쌈싸놓은것 다먹었어용ㅋㅋ 무쌈땜에 새콤달콤하고 파프리카,오이 아삭아삭 식감도 좋아요 저도 맛있어서 계속 집어먹었어요 실패할확률없는 이쁘고 맛난 요리인둣

#오리구이 #무쌈 #오리 #무 #초간단 #집들이

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