Name: 아삭이고추무침 - 된장이 고소하다고? 자꾸만 손이가 된장고추무침
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 아삭이고추 10개; 시판된장 4큰술; 올리고당 2큰술; 다진마늘 1큰술; 갈은깨 1큰술; 아몬드가루 3큰술; 참기름 2큰술

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시크제이맘

아삭이고추무침 - 된장이 고소하다고? 자꾸만 손이가 된장고추무침

정말 간단하게 만들수 있는 밑반찬이예요.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

아삭이고추
10개 구매
시판된장
4큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
갈은깨
1큰술 구매
아몬드가루
3큰술 구매
참기름
2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

고추는 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라 준비합니다.

볼에 양념장을 만들어주세요. 시판된장 4,올리고당 2,다진마늘 1,갈은깨 1,아몬드가루 3,참기름 2 아몬드는 믹서에 넣고 갈아서 사용했어요. 곱게 갈지 않고 다져서 사용해도 됩니다. 아몬드 대신 땅콩도 돼요.

양념장에 썰어놓은 고추를 넣고 양념을 고루 버무려 줍니다.

: 된장에 견과류를 넣으면 짠맛은 덜하고 고소하니 맛있답니다. 아몬드가 없으면 땅콩을 사용해도 좋아요.

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등록일 : 2016-07-27 수정일 : 2016-07-27

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

포토 리뷰 5

요리 후기 7

소여니마미랑데디랑 2019-07-13 23:49:18

오 통깨보다 으깬 깨가 향이 고소하니 또 꿀을 넣어서 벅벅한거 일부러 매실청 조금 넣었더니 더 맛있는거 같아요 감사해요~~♡

In'Shim♡하빈맘 2019-08-04 09:34:01

고추가 작아서 된장 세숟가락 넣었어요~ 신랑이 맛있다네요ㅋ감사합니다^^

히야뜨- 2019-08-02 15:39:05

레시피대로 만들기도 쉽고 남편이 진짜 잘먹어요~~^^

청아 2023-04-30 14:30:13

남편이 식당에서 먹은것보다 맛있다고 하네요.

변동이한용 2019-08-01 12:41:39

아주 맛나요~최고입니다 ~밥도둑 따로없네요~

dotomom 2018-07-21 14:29:05

와 진짜 최고였어요♡

최승희부산댁 2018-07-11 09:10:34

맛나게 잘 먹었어요. 감사 합니다

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#아삭이고추 #5분요리 #밑반찬 #아삭이고추무침 #된장고추무침

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