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노루네

치즈감자전

비타민C가 풍부해
밭의 사과라 불리는 감자
아이들 간식이나
어른들 간식으로도 좋은
감자와 치즈가 만난날~♡
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자는 필러로 껍질을 벗기고 채썰어 찬물에 담궈 전분기를 빼주고
집에 있는 스트링치즈는 결대로 찢어 준비
부침가루 1컵 찬물에 개어 채썬 감자 넣어 섞어두고
달군 팬에 식용유 넉넉히 둘러 반죽을 얇게 펴 약불에 익혀
찢어논 스트링치즈와 송송 썬 파올려 치즈가 익으면 뒤집어 노릇하게 부쳐낸다
팁-주의사항
전은 처음부터 기름을 넉넉히 둘러서 부쳐야 고소한 맛이 든다

등록일 : 2016-07-19 수정일 : 2016-07-28

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레시피 작성자About the writer

노루네

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

요리 후기 1

그루터기 2018-08-24 12:11:02

맛있었어요 

쉐프의 한마디2018-08-24 14:03:44

치즈 강자전은 언제 먹어도 맛나게 먹게 되더라구요 태풍에 피해 없으시길요

댓글 0
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