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진니찡

여름에 시원하게 만드는 김치말이국수

냉면육수로 간단하게 만드는 김치말이국수.
더운 여름에 시원하게 한그릇 먹으면 최고에요.
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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김치는 잘게 썰어주세요.
끓는물에 국수를 넣고 익혀주세요.
익은 국수면은 찬물에서 빨래 빨듯이 빨아주시면 전분이 나와서 면이 뭉치지 않아요.
(3번정도 헹궈주시면 될 것 같아요)
냉면육수를 볼에 부어주세요.
김치국물을 넣고 섞어주세요.
국수면을 예쁘게 말아주신 후 그릇에 담아주세요.
그릇에 육수를 넣어주세요.
잘게 썰어준 김치와 청양고추.
잘게 썰어준 김치와 삶은달걀.
취향껏 올려주세요~
깨소금도 솔솔 뿌려주시면 고소하고 좋아요.

등록일 : 2016-07-16 수정일 : 2023-05-09

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