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요리쿡조리쿡

자두샐러드 새콤상콤 싱그러운 한끼~#

그냥 하나 들고 먹어도 맛있지만 다른 과일과 야채를 넣어 샐러드로 먹으니 다이어트 하면서 한끼 식사로도 포만감 가득하니 굿~~
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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쿡여사는 그냥 냉장고 털기로 만들어 본 자두샐러드에요. 양상치 조금 남은거에 요즘 냉장고에 빠지지 않고 들어가 자리 차지 하고 있는 수박에 사과, 머스크메론까지 넣어 싱그럽게 담아 봤답니다.
올리브유를 제외한 분량의 드레싱 재료를 모두 넣고 골고루 섞어 설탕이 다 녹으면 먹기 직전에 올리브유를 넣어 섞어서 뿌려 드시면 된답니다. 자두드레싱~~ 요거 완전 새콤하니 소금간 없이도 근사하답니다.
드레싱 부어주니 더 맛스럽게 상콤하죠?^^
팁-주의사항
자두구입요령 - 껍질에 윤기가 흐르고 단단하면서 당도가 높은것이 좋답니다. 흐르는 물에 깨끗이 씻어 냉장보관해서 시원하게 드시면 된다지요.

등록일 : 2016-07-02 수정일 : 2016-07-12

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