오늘은 무밥 만들기를 해보았습니다^^

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흙애서

오늘은 무밥 만들기를 해보았습니다^^

오늘은 무밥 만들기를 해보았습니다. 밥 백선생에서 보고 양념간장에 비벼먹으면 정말 맛있겠다 생각했었는데요~^^이번 무밥 만들기에 사용된 백미와 흑미는 흙애서제품이기 때문에 더 맛있었어요! 그 이유는 까다로운 도정과정과 고품질의 원료곡을 사용한다고 합니다. 또한 흙애서 쌀은 유통과정이 짧아 신선한 쌀을 주문이 들어온 후 당일 도정에 들어가는 시스템이라서 쌀로 밥을 지었을때 그 맛의 차이를 느낄수 있다고 해요!

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

백미
3인분 구매
흑미
1인분 구매
무
1/3개 구매

[양념간장]

간장
3큰술 구매
청량고추
1개 구매
고춧가루
0.5큰술 구매
다진파
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
설탕
0.3큰술 구매

노하우

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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무밥에 들어갈 무 1/3개는 얇게 채썰어주고, 양념간장에 들어갈 대파와 청양고추도 잘게 다져서 준비해 줍니다.

무밥을 만들때는 무에 수분이 많이 있기 때문에 평소 하는 밥물의 양에 80%정도만 하시면 되구요! 밥솥에서 무밥이 만들어질동안 함께 곁들일 양념간장을 만들어주세요^^

분량의 재료를 잘 섞어서 양념간장을 만들어 줍니다.

완성~만들어 놓은 양념간장에 슥슥 비벼서 구워 놓은 김에 싸먹으면 더욱더 무밥을 맛있게 먹을 수 있겠죠?

: 흙애서 http://www.rice.co.kr

무밥 관련 상품

등록일 : 2016-06-15 수정일 : 2016-06-15

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포토 리뷰 1

요리 후기 6

-무당벌레 2022-01-17 14:59:28

레시피데로 하니까 넘 맛났어요. 잘보고. 배웠습니다. 감사합니다.

**esther^^*~** 2017-03-18 18:54:03

맛있어요 소화 잘되서 어른들께 해 드리니 좋아하셨어요.^^

frankie goo 2023-12-27 22:05:48

맛있게 잘먹었습니다. 간단하고 좋네요~.

jay2008 2017-10-21 13:31:00

덕분에 맛있는 무밥 만들어먹었어요~~

자 유 2018-12-07 23:05:58

담백하니 맛있네요

꾸새댁 2017-05-07 20:02:13

맛있었어용ㅋㅋ

댓글 0

#무밥만들기 #무밥 #흙애서 #백미 #흑미

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