Name: 홈메이드 오리엔탈소스 만들기~
Total time: 5 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 간장 4스푼; 올리브오일 8스푼; 다진마늘 1스푼; 식초 1스푼; 설탕 1스푼; 레몬즙 1스푼; 후추 취향껏

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탁주부

홈메이드 오리엔탈소스 만들기~

아침에 먹는 사과가 보약이라더라구요~바쁜 아침에 사과랑 간단하게 샐러드를 함께 한다면 속도 편하고 든든하니 좋더라구요^^
그럴때 곁들일수있는 오리엔탈소스~!시판용도 있지만 간단하게 집에서 만들어먹을수있답니다^^

6인분 이상 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

간장
4스푼 구매
올리브오일
8스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
식초
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
레몬즙
1스푼 구매
후추
취향껏 구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

빠른시간안에 만들기위해서는 필요한 재료들을 모두 꺼내 준비해준다.

깊이감이 있는 볼에 간장넣고

올리브오일넣고

식초넣고

레몬즙을 넣는다.

다진마늘넣고

설탕을 넣고 설탕이 다 녹을때까지 잘 저어준다.

설탕이 다 녹았다면 마지막으로 후추를 솔솔 뿌려주고 한번 더 저어주면 끝.

: 저는 시큼한걸 좋아해서 두배식초 사용중인데요, 식초의 양은 취향껏 가감해주세요~
추후도 통후추를 갈아서 쓰면 풍미가 더 좋더라구요~^^;;
레몬즙은 생략가능해요^-^
한번 만들어두면 실온보관하며 두고두고 드시기 좋아요~

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등록일 : 2016-06-14

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레시피 작성자About the writer

탁주부

레시피대로 안 하고 왜 그러냐고 묻지 말아주세요ㅠ

포토 리뷰 1

요리 후기 11

ISFJcandy 2022-11-21 22:05:49

다이어트 시작하는 아이를 위해 만들어봤는데 맛있다네요.. 감사합니다...

2017-03-22 19:14:10

샐러드파스타 해먹고싶었는데 오리엔탈소스 사러가기귀찮아서 요거참고해서 직접만들었더니 파는맛이랑 똑같고 너무 맛있게 잘먹었습니다

쉐프의 한마디2017-03-24 22:00:34

레시피 쉬운데 결과물도 참 좋죠?이젠 사먹지마세요^^

MANGO 2024-09-24 21:51:58

감사해요. 사놓은 소스가 다 떨어져서 갑자기 오리엔탈소스가 필요했는데, 이거 보고 뚝딱 만들었어요. ^^

새벽이슬kk 2016-07-22 08:21:27

레시피 잘이용해서 야채셀러드 매일 해먹고 있어요 다들 맛있다고 하네요^^

쉐프의 한마디2016-07-22 09:38:09

맛있다니 다행이에요^^ 이 소스에 연겨자 한스푼넣으면 냉채소스도 되니 활용해보세요♥

Amyxoxo 2021-04-27 17:26:45

양상추.상추.두부.병아리콩.방토 넣은 샐러드에 요 소스 해봤는데 진짜 너무너무너무 잘어울리고 맛있게 먹었어요 다이어트중이지만 시판 유지방들어간 소스보단 요게 나을거같아서 만들어봤는데 두부랑콩 비린내도안나고 야채풋내도 안나고 너무맛있네요ㅠㅠ 감동입니다 이거 저장해두고 평생 요 레시피로 먹을래요 ♡♡