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초이맘

집에세 즐겨먹는 대표간식 치즈떡볶이

간식하면 대표로 떠어르는 것이 떡볶이인 것 같아요. 떡볶이가 당긴다네요.
그럼 오늘은 간식으로 치즈 떡볶이를 해 먹기로 했어요.
물론 집 애 마침 사다 놓은 떡도 있고요.
어묵은 부산어묵(오뎅) 냉동실에 보관 해둔 것이 있어
치즈떡볶이를 만들어볼게요.
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 떡볶이떡 손질법떡볶이떡 손질법
▶ 떡볶이떡 보관법떡볶이떡 보관법
▶ 어묵 손질법어묵 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
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떡볶이 떡 1봉지 400g, 부산어묵(오뎅), 대파를 준비했어요.
양념은 진간장, 올리고당, 설탕, 참기름, 통깨를 준비했어요.
고추장 1스푼 듬뿍 넣고 큰물 1컵 부어주고요.
고추장을 풀어서 불에 올려놓았어요.
이렇게 끓고 있을 때~설탕을 넣고 끓여주세요.
준비해놓은 떡과 어묵 대파를 넣어서 저어주면서 끓여주세요.
이때 간맞추기를 해주세요. 약간의 진간장을 넣어주세요.
저어주면서 끓고 있을 때 치즈를 넣어주면 돼요.
그럼 가스불을 꺼주고 올리고당이나 물엿, 참기름 통깨를 솔솔 뿌려주면
기막히고 맛있는 떡볶이가 완성되었어요..
팁-주의사항
매운것을 좋아사시는 분은 청량고추나 매운 고추가루를 넣어서 드시면 좋을것 같아요.

등록일 : 2016-06-11 수정일 : 2016-06-11

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레시피 작성자About the writer

초이맘

http://blog.naver.com/hanim_choi

sns
포토 리뷰 1
요리 후기 2

지성♥지우♥맘 2017-05-31 08:49:44

치즈 떡볶이를 외치는 딸아이를 위한 간식~~ 떡국떡으로 만든 떡볶이~~ 짱입니다~~!! 

엄혜린 2016-06-21 13:39:24

냉장고 파먹기 하는 중 ~~ 치즈떡볶이 성공~~ 맛있어요 

댓글 3
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#떡볶이#떡복이만들기#치즈떡볶이#떡볶기만드는법#간식
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