Name: 동그랑땡덮밥
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 시판냉동동그랑땡; 밀가루; 달걀; 식용유; 다진마늘; 다진생강; 대파; 달걀; 돈가스소스(or데리야끼소스); 참깨; 밥

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요술양탄자

동그랑땡덮밥

시판 냉동 동그랑땡으로 간편하게 덮밥요리로 변신!!

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

cj제일제당 도통동그랑땡 제품을 준비했어요

시판 냉동 동그랑땡은 밀가루 묻히고 달걀 적셔서 기름 두른 프라이팬에 올려 앞뒤로 노릇하게 부쳐 줍니다

접시에 밥을 적당히 담고 그 위에 동그랑땡을 올려 줍니다
시판 돈가스소스나 데리야끼소스, 혹은 스테이크소스 등등을 뿌려 줍니다
(동그랑땡전 부쳐서 먹고 남았다면 동그랑땡은 전자렌지에 살짝 데워서 가위로 잘라 주세요)

전자레인지

냄비에 시판가쓰오국물을 부어 줍니다
마늘과 생강은 다져 줍니다
대파도 송송 썰어 줍니다
모두 냄비에 넣고 끓여 줍니다
달걀을 깨뜨려 대충 섞은후 냄비에 부은후 불을 끄고 뚜껑을 덮어 남아 있는 열기로 달걀을 반숙이 되게 익혀 줍니다

이제 그릇에 국자로 퍼서 담아 줍니다
여기에 깨를 솔솔 뿌려 줍니다
마치 일식 돈가스를 이용한 가쓰동 같은 음식으로 만들었는데
소스를 만들기 어렵다면 이렇게 시판 가쓰오국물 제품을 사용하면 아주 좋아요
반찬 없어도 한그릇요리를 뚝딱 만들수 있답니다^^

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등록일 : 2016-05-31 수정일 : 2016-05-31

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