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자몽의요리

남은탕수육으로 칠리탕수육만들기

배달음식이라는게 먹다보면 남기도 하죠?
뭐 보통 맛있는거는 다 먹기도하겠지만, 간혹가다가 남아버리면 다시 데워먹어도 맛있긴한데 처음에 먹던 맛이 안나죠 그래서 새롭게 요리를 해먹으면 또 다른 요리로 먹을수가 있어요! 오늘은 그래서 칠리탕수육을 만들어볼께요
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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양파와 당근을 길게 채썰어주세요
남은탕수육은 달군 프라이팬에서 중불로 좀 데워주세요
칠리양념소스를 만들어주세요(고추장2,간장1,올리고당1,다진마늘1,깨0.5)
좀 따뜻하게 데워진 탕수육위로 당근,양파 채썬것을 수북히 올려줍니다
같이 볶아주세요 불은 중불로 볶아주세요
센불로 볶게되면 타버립니다
양념소스는 기호에 맞게 조절해서 넣어주시고, 또 볶아줍니다
양념이 골고루 베일정도로 볶아주시고 양념이 다 베였다면 불을 꺼주시면 됩니다
팁-주의사항
1.조금더 매콤한걸 원하시면 양념장에 청량고추를 조금 썰어넣어보세요.
2.탕수육은 양념이 되있던거든 아니든 상관없어요
3.탕수육은 전자레인지에 살짝 데우셔서 야채랑 볶으셔도 됩니다

등록일 : 2016-05-31 수정일 : 2016-05-31

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레시피 작성자About the writer

자몽의요리

요리하는게 즐거운 그냥 평범한 직장인입니다. 맛있는거 먹는거 좋아하고, 맛있는거 만드는거 좋아하는 20대 입니다!

포토 리뷰 1
요리 후기 1

레이찡 2016-11-01 18:24:05

간단하게 후딱 만들수있고 좋아요♡ 감사합니다ㅎ 

쉐프의 한마디2016-11-01 20:15:04

네♥ 감사합니다

댓글 0
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