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행복짱1

아삭이 고추김치

청양초는 너무맵고 아삭이 오이고추로 김치를 담가보았다~밥먹을때 하나씩잡고먹으면 맛있당
6인분 이상 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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아삭이 고추를 배를가르고씨를빼 소금물에 절여놓는다(그래야 속이 잘들어가요)
준비한 재료를 씻어 준비해 적당히썰어 양념에 버무려 준비해놓는다
절여놓은 아삭이고추에 준비한속을넣고 꼭꼭 채워서 김치통에담아놓는다(바로먹는것보다 실온에하루숙성해서 먹는다)

등록일 : 2016-05-29 수정일 : 2016-05-29

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