아삭이 고추 된장 무침

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CJ 제일제당

아삭이 고추 된장 무침

고추 모양이지만 맛은 오이인 아삭이 고추로 가족을 위한 알짜배기 반찬을 만들 수 있다. 조리법은 맵지 않고 수분 많은 아삭이 고추의 특징을 잘 살려 된장 양념으로 살짝 무쳐주는 것. 곁들이 반찬으로, 또 생선 요리나 밑반찬으로도 좋은 아삭이 고추 무침. 쉽게 만들 수 있는 아삭이 고추무침으로 올 여름 우리 집 식탁을 더욱 아삭하게 만들어 보는 건 어떨까?

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

아삭이고추
100 g 구매

[부재료]

다담된장찌개양념
30 g 구매
백설참기름
2 g 구매

[선택재료]

오이
큰술 구매
깻잎
큰술 구매

노하우

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

조리순서Steps

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고추는 싱싱한 상태로 준비한 다음, 먹기 좋은 크기로 자른다.

볼에 고추, 다담찌개양념, 참기름을 넣고 가볍게 버무린다.

tip. 기호에 따라 백설 건강한 올리고당 1큰술을 넣고 버무리거나 오이, 깻잎 등을 먹기 좋은 크기로 잘라 넣고 고루 섞어 먹는다.

아삭이고추된장무침 관련 상품

등록일 : 2015-06-11 수정일 : 2018-08-06

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제품: 다담 된장찌개 양념 530g

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