두부 김치

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CJ 제일제당

두부 김치

기본 부침요리, 볶음요리도 들기름을 사용하면 고소한 향이 음식 맛을 업그레이드 된다. 간단한 술안주도 좀 더 풍미있는 요리가 되는 비법은 바로 고소한 들기름! 늦은 밤 손님상을 차릴 때, 막걸리 한 잔이 그리울 때 만들면 그리운 운치가 가득한 한 접시가 만들어 진다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

행복한콩고소한두부/부침용
1개 구매
비비고배추김치
150 g 구매
백설들기름
30 g 구매
백설요리유
10 g 구매
물
10 g 구매

[부재료]

다시다명품골드쇠고기
3 g 구매
백설설탕
2 g 구매
고춧가루
5 g 구매

노하우

▶ 배추김치 손질법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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두부는 먹기 좋은 크기로 자른다.

달군 팬에 백설 고소한 들기름을 두르고 두부를 노릇하게 굽는다.

팬에 백설 요리유를 두르고 김치와 고춧가루, 설탕, 다시다 명품골드 쇠고기, 물을 넣고 볶다가 물기가 자작해지면 백설 고소한 들기름 10g을 넣고 마저 볶는다.

접시에 두부와 볶은 김치를 올려 완성한다.

두부김치 관련 상품

등록일 : 2015-01-07 수정일 : 2024-03-10

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제품

쇠고기다시다골드전문식당용1kg

비비고포기배추김치3.3kg

100% 통들깨 들기름 300ml

백설 스위트리 자일로스 설탕 500g

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