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CJ 제일제당

그릴스테이크버거 오픈샌드위치

주말, 아이들에게 특별한 메뉴를 선물하자. 두툼하게 빚어 오븐에 구운 The더건강한 그릴버거스테이크로 간편하게 아이들이 좋아하는 메뉴를 뚝딱 만들 수 있다. 구운 파인애플과 파프리카를 넣어 영양균형을 맞추고 치즈를 얹어 풍미를 더했다. 여기에 그릴버거스테이크의 풍부한 맛이 더해지면 수제버거전문점이 부럽지 않은 맛을 낼 수 있다.
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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달군 팬에 햄버거 번을 노릇하게 구운 뒤 안쪽 면에 마요네즈를 바른다.
240ºC로 예열한 오븐에 파프리카를 넣고 약 20분간 구워 꺼내 호일에 감싸 식힌 뒤 껍질을 벗겨 씨를 제거하고 굵게 채 썬다. 여기에 발사믹 드레싱 2T를 넣어 마리네이드 한다.

오븐

달군 그릴팬에 파인애플을 올려 그릴자국 나도록 앞뒤로 굽고 프레시안 그릴버거스테이크도 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
구운 그릴스테이크버거를 오븐팬에 올리고 체다치즈 슬라이스, 구운 파인애플, 파프리카를 올린 뒤 슈레드 모차렐라 치즈를 듬뿍 뿌린다. 180ºC로 예열한 오븐에서 치즈가 녹을 때까지 약 5~7분 굽는다.
마요네즈를 바른 햄버거 번 위에 4를 올린 뒤 이탈리안 파슬리를 뿌린다.
접시에 그릴스테이크 오픈 샌드위치를 담고 구운 야채를 곁들여 완성한다.

등록일 : 2014-12-12 수정일 : 2018-08-06

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