Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,516
상품목록
main thumb
CJ 제일제당

새우볶음밥

중국요리에 가장 많이 사용하는 양념 중 하나가 바로 굴소스다. 조금만 넣어도 음식의 감칠맛을 확 끌어올리기 때문. 평범한 볶음밥에 굴소스를 더해 중국집 볶음밥의 그 맛을 따라해보자.
1인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 새우 손질법새우 손질법
▶ 새우 보관법새우 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 숙주 손질법숙주 손질법
▶ 숙주 보관법숙주 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 피망 손질법피망 손질법
▶ 피망 보관법피망 보관법
▶ 방울토마토 손질법방울토마토 손질법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
밥은 미리 따뜻하게 데워 고슬고슬 풀어 둔다.
새우는 껍질과 내장을 제거하고 깨끗하게 씻는다.
양파와 피망은 채 썰고, 방울토마토는 꼭지를 제거한다.
달걀은 소금을 약간 넣고 풀어 스크램블을 만든다. 숙주는 씻어 다듬은 뒤 물기를 뺀다.
달군 팬에 식용유를 두르고 양파와 피망을 볶다가 새우와 스크램블을 넣어 볶는다.
따뜻한 밥을 넣고 섞어가며 볶는다. 굴소스와 소금, 후추로 간을 한 뒤 숙주를 넣고 살짝 볶아 마무리한다.

등록일 : 2012-12-23 수정일 : 2018-08-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
제품
댓글 0
파일첨부
통삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기
배추국 맛보장 레시피
더보기
소스 맛보장 레시피
더보기
배추무침 맛보장 레시피
더보기
알리오올리오파스타 맛보장 레시피
더보기
애호박새우젓볶음 맛보장 레시피
더보기
갈릭버터새우구이 맛보장 레시피
더보기
고등어무조림 맛보장 레시피
더보기
꼬막무침 맛보장 레시피
더보기
부대찌개 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.