Name: 칠리만두
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 왕만두 16 개; 양파 1/2 개; 토마토 1/2 개; 다진마늘 1 작은술; 간쇠고기 1/2 컵; 홀토마토 2 컵; 레드와인 1/2 큰술; 고춧가루 1/2 큰술; 바질가루 1/2 큰술; 소금 약간; 후추 약간; 식용유 적당량; 슈레드체다치즈 1/4컵; 청양고추 1개

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,284

CJ 제일제당

칠리만두

바삭하게 튀긴 왕만두에 매콤한 칠리소스를 곁들인 요리. 바삭한 만두피와 촉촉한 속, 칼칼하고 고소한 칠리소스가 어우러진 독특한 맛이 은근히 중독성 있다. 시원한 맥주와도 잘 어울릴 듯.

4인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[주재료]

왕만두
16 개 구매
양파
1/2 개 구매
토마토
1/2 개 구매

[부재료]

다진마늘
1 작은술 구매
소고기다짐육
1/2 컵 구매
홀토마토
2 컵 구매
레드와인
1/2 큰술 구매
고춧가루
1/2 큰술 구매
바질가루
1/2 큰술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
식용유
적당량 구매

[선택재료]

슈레드체다치즈
1/4컵 구매
청양고추
1개 구매

노하우

조리순서Steps

양파는 다지고 토마토는 씨를 제거하고 다진다. 청양고추는 송송 썬다.

달군 팬에 식용유를 두르고 다진 쇠고기와 바질가루를 넣어 볶다가 레드와인을 넣어 볶는다.

양파와 다진 마늘, 고춧가루를 넣고 볶다가 양파가 투명해지면 토마토와 홀토마토를 국물까지 넣어 볶는다.

청양고추를 넣고 약한 불에서 계속 저어가며 익혀 소금, 후추로 간을 해 칠리를 완성한다.

비비고 왕만두는 식용유를 넉넉히 두른 팬에 튀기듯이 굽는다.

접시에 튀긴 만두를 담고 칠리와 치즈를 얹어 마무리한다.

칠리만두 관련 상품

등록일 : 2012-11-01 수정일 : 2018-08-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

버섯덮밥 맛보장 레시피

1

한숟갈 뜰 때마다 영양 듬뿍! 소고기표고버섯덮밥♥

만개의레시피

5.0(123)
2

팽이버섯덮밥:초초초간단 그러나, 더 없이 훌륭한 한끼

재미마미

4.9(119)
3

매콤버섯덮밥~한그릇

카푸치노

4.9(99)
4

버섯덮밥 만들기. 간단한끼. 간단한 저녁메뉴 아침메뉴 점심메뉴

콩설기

4.9(92)

김치만두 맛보장 레시피

1

사먹는것보다 더 맛있는♥김치만두

만개의레시피

5.0(17)
2

비오는 날 김치만두

ㄴ딸기바람

4.7(13)
3

따끈따끈 매콤하고, 속이 꽉차! 맛있는 김치만두~!!

마이쏭

4.9(10)
4

초간단 김치 만두 빚기, 군만두와 찐만두, 묵은 김치와 돼지고기의 콜라보, 집밥 백선생 레시피 참조

중년아빠v

5.0(7)

묵은지볶음 맛보장 레시피

1

추억에 맛 묵은지 볶음

lee쉐프

4.8(30)
2

백종원 묵은지볶음 초간단 밑반찬!!

고래언니

4.9(28)
3

묵은지볶음 들기름에 볶아주죠~

요리쿡조리쿡

4.9(13)
4

묵은지볶음,묵은지들기름볶음,묵은지요리,초간단밑반찬

사계절아아

4.9(11)

닭갈비 맛보장 레시피

1

집밥으로 술안주로~ 닭갈비 레시피 끝판왕!! 파는 닭갈비 비법을 담았슴돠ㅋ~^^

쉬운언니

5.0(515)
2

닭갈비

김쭈

4.9(424)
3

백종원 닭갈비: 매콤달달하고 닭가슴살로 만든 닭갈비♥

한나쿠킹

5.0(194)
4

춘천 닭갈비 만들기 - 이렇게 쉽다고? [백종원 닭갈비, 수미네반찬 닭갈비]

하루만끼gp

4.9(90)

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,596)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(449)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(212)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(196)