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현짱2
피크닉 도시락 메뉴/ 모닝빵 샌드위치 만들기
오늘 포스팅 할 요리는 요즘처럼 날씨 좋을 때 꽃놀이, 꽃축제, 여행등등에 만들어갈 만한 간단한 피크닉 도시락 메뉴입니다~!얼마전 벚꽃축제 구경갔을 때 만들어 갔었는데 남자친구가 너무 좋아하고 맛있게 먹어주었던 모닝빵 샌드위치!! 이전에도 에그참치 샌드위치, 크랜베리 닭가슴살 샌드위치, 몬테크리스토 샌드위치 등등 정말 다양하게 샌드위치 요리들을 올리긴 했었지 역시 샌드위치의 종류는 무궁무진 하네요~ 그럼 모닝빵 샌드위치! 시작해볼까요!!
가장 먼저 계란부터 삶아주세요~!
Tip!! 계란이 삶아질 동안 다른 재료들을 준비하면 시간이 딱 맞아서 떨어져서 시간을 절약할 수 있어요~!
※계란 삶는 법
1. 계란이 거의 다 잠기도록 물의 양을 맞춰준다
2. 껍질이 잘 벗겨지도록 소금 반 스푼 정도 넣어준다
3. 물이 끓을 때까지는 센불, 물이 끓고 나서는 중불
4. 반숙은 7~9분, 완숙은 13~15분 사이!
5. 껍질이 더 잘 벗겨지도록 삶은 후 찬물에 담가 준다
샌드위치용으로 들어가는 계란은 완숙으로 삶아주세요~!
계란이 삶아질동안 다른 재료들을 손질할게요!
먼저 모닝빵을 반으로 갈라주는데 이때!! 완전히 끝부분까지 가르지는 마시구 모닝빵이 떨어지지 않을 정도까지만 갈라주세요!
손질을 마친 모닝빵은 가지런히 준비해주세요~!
그 다음 야채 손질들을 해주세요~!
1. 양상추는 깨끗하게 씻어서 한입크기로 손으로 찢는다.
2. 토마토는 원형으로 동그랗게 썰어준다.
3. 치즈와 햄은 삼각형모양으로 잘라준다.
그 다음 잘 익은 계란에 허니머스타드소스를 넣고 손으로 으깨서 잘 섞어주세요~!
이때! 허니머스타드소스는 개인의 취향껏 넣어주시면 돼요!!
적당히 넣어보고 맛을 보시고 넣어보고!를 반복하셔서 입맛에 맞는 속을 만들어주세요~!
Tip!! 저는 다른 야채들에는 간이 딱히 되어있지 않아서 속의 간을 좀 세게했어요!! 물론 소금, 후추등은 전혀 넣지않고! 오로지 허니머스타드소스만!! 넣었어요!!ㅎㅎ 소스를 많이 넣을수록 훨씬 맛나요!!
이렇게 밑작업이 모두 완료되었으면 이제 모닝빵 샌드위치를 본격적으로 만들어볼게요!!
먼저 모닝빵 단면(한쪽에만)에 머스타드소스를 얇게 발라주세요!
그 다음 양상추를 얹어주시고! 치즈와 햄을 서로 교차시켜서 올려주세요~!
그다음 토마토 한 덩어리도 올려주시구요~!
마지막으로 속도 넉넉하게 올려주세요!!!
그 다음 모닝빵으로 잘 덮어주고 벌어지지 않게 고정할 수 있는 꼬치를 꽂아주시면 모닝빵 샌드위치 완성!!!!
완전 간단...!! 막상 만들어보면 정말 별거없는ㅎㅎㅎ 그래도 요리는 정성!!!! 간단해도 정성들여서 만들어야 맛있고 예쁜 요리가 나온답니당♥
여러가지 색들이 함께 보이니까 훨씬 더 맛있어보이기도!!! 보기에도 너무 예쁜 모닝빵샌드위치♥
요즘처럼 좋은 날씨에 피크닉갈 때!! 피크닉 도시락 메뉴로 간단하고 맛있는 모닝빵 샌드위치 만들어보세용ㅎㅎ
Tip!! 당장 드시지 않을때는 냉장고에 넣어두시고 드세요!! 샌드위치는 시원하게 드시면 훨씬 맛있답니당ㅎㅎㅎ
Tip!! 계란이 삶아질 동안 다른 재료들을 준비하면 시간이 딱 맞아서 떨어져서 시간을 절약할 수 있어요~!
Tip!! 저는 다른 야채들에는 간이 딱히 되어있지 않아서 속의 간을 좀 세게했어요!! 물론 소금, 후추등은 전혀 넣지않고! 오로지 허니머스타드소스만!! 넣었어요!!ㅎㅎ 소스를 많이 넣을수록 훨씬 맛나요!!
Tip!! 당장 드시지 않을때는 냉장고에 넣어두시고 드세요!! 샌드위치는 시원하게 드시면 훨씬 맛있답니당ㅎㅎㅎ
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