신스틸러 명란젓의 출연! 자꾸 끌리는 명란달걀말이

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신스틸러 명란젓의 출연! 자꾸 끌리는 명란달걀말이

보들보들 짭짤한 은근 밥도둑!
명란 달걀말이♥

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3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
3개 구매
청주
1큰술 구매
후춧가루
약간 구매
명란젓
1개 구매

[선택재료]

송송 썬 청양고추
1개 구매
송송 썬 쪽파
3대 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 청주 조리법

▶ 명란젓 손질법

▶ 명란젓 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 쪽파 손질법

동영상

조리순서Steps

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볼에 달걀을 깨 넣고 청주와 후춧가루를 넣고 곱게 풀어요.

달걀 3개, 청주 1큰술, 후춧가루 약간

쪽파와 청양고추도 넣고 섞어요.

송송 썬 청양고추 1개, 송송 썬 쪽파 3대

(사각지단팬) 중약 불로 달군 팬에 식용유(1큰술)을 두르고 달걀물(1/2분량)을 부은 뒤 젓가락으로 저어가며 익혀요.

팬 , 젓가락

중약불

반숙으로 익으면 명란젓을 얹은 뒤 돌돌 말아요.

명란젓 1개

남은 달걀물을 붓고 1차로 만 달걀말이와 이어 붙여 익혀 돌돌 말아요.

먹기 좋게 썰어 마무리.

명란젓달걀말이 관련 상품

등록일 : 2016-05-13 수정일 : 2017-11-21

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