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팬이맘

오리고기 무쌈말이 ** 개운한 무쌈 만들기~

주말 가족과 맛지게 드실 수 있는
오리고기 무쌈말이
오리고기와 무초절임으로
식탁을 풍성하게 만들어 보셔요.^^*
손님음식으로도 아주 좋아요.
만들기 정말 쉽고요.
4인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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무는 사진에 준비된 분량대로 준비하고요.
무를 얇게 슬라이스쳐 주세요.
설탕2큰술과 식초2큰술
소금1작은술을 넣고
무초절임을 만들었어요.
골고루 잘 섞은 후
1시간 절여서 만들어진 무초절임
새콤달콤 아삭합니다.
야채 파프리카와 부추는 잘라주고
부추는 넉넉하게 준비했어요.
오리고기는 프라이팬에 넣고
먹음직스럽게 구워줍니다.
무쌈에다 오리고기랑 부추 파프리카 얹고 돌돌 ~~
ㅋㅋ 넘 간단하게 만들었나요?
근데 오리고기는 이렇게 무쌈으로 돌돌 말아주면
손님 상차림에도 좋고
가족끼리 오손도손 먹을 수 있는 좋은 먹거리인 것 같아요.
쉽고 편리하고 고급 지게~
파프리카를 넣어서 색이 넘 곱네요.
머스터드소스에 콕 찍어 먹음
끝내줍니다.~~ㅎㅎ
오리고기엔 역시 부추가 듬뿍 들어가야 해요.~~
초고추장 소스랑도 아주 잘어울려요.^^*
팁-주의사항
무초절임 집에서 만들면 훨씬 더
무가 아삭거리고 맛지답니다.^^*

등록일 : 2016-05-13 수정일 : 2016-05-13

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