먹다남은 치킨으로 만든 요리 2

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저녁노을

먹다남은 치킨으로 만든 요리 2

치킨이 남았을 때 활용해 보세요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[치킨 김치말이]

묵은지
1/4쪽 구매
파프리카
1/2개 구매
오이
1/2개 구매
달걀
1개 구매

[치킨 마요덮밥]

노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

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1. 치킨 김치말이-묵은지는 흐르는 물에 씻어 머리 부분을 잘라낸다.

오이는 소금으로 씻어 돌려깍기를 해 곱게 채썰어둔다.

치킨은 먹기 좋은 크기로 찢어둔다.

달걀은 잘 풀어 지단을 부쳐 곱게 채썬다.

묵은지에 준비해 둔 재료를 넣고 돌돌말아준다.

절 반으로 어슷썰기를 해 접시에 담아내면 완성된다.

2. 치킨 마요덮밥-그릇에 밥을 먼저 담아준 후 묵은지 줄기는 채썰고 다른 재료는 돌려가며 담아준다. 그 위에 남은 치킨을 찢어 올려준다.

남은 치킨과 김가루를 올리고 진간장, 마요네즈와 머스터드소스를 뿌려주면 완성된다.

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등록일 : 2016-05-13 수정일 : 2016-08-05

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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