시금치페스토 매쉬드포테이토

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재미마미

시금치페스토 매쉬드포테이토

마요네즈 대신 시금치페스토를 넣어
매쉬드포테이토를 만들었어요
맛과 영양에서 더욱 업그레이드되었을 뿐 아니라
한끼 식사로 간식으로 또한 스테이크접시의 가니쉬로
활용도 또한 높은 건강한 레시피랍니다

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
5개 구매
시금치페스토
2큰술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
양배추
적당량 구매
양파
적당량 구매
식초
1~2큰술 구매
소금
1작은술 구매
파인애플 선택
1쪽 구매
발사믹크림
1큰술 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파인애플 손질법

▶ 파인애플 보관법

조리순서Steps

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양배추와 양파는 적당히 썰어 소금+식초에 10분이상 절인 후 씻지않고
물기만 꼭 짜주세요

감자는 삶아서 뜨거울 때 으깨주세요

볼에 으깬감자와 절인채소를 넣고
시금치페스토를 넣어 버무려주세요

맛을 보아 필요하면 소금+후추를 넣어주세요

매쉬드포테이토를 접시에 동그랗게 담고
그 주위에 발사믹크림을 뿌린 후
파인애플을 곁들여주었어요
(물론 생략해도 상관없어요)

: 시금치페스토 만드는 법은 아래를 클릭해주세요
@6847143

매쉬드포테이토 관련 상품

등록일 : 2016-05-10 수정일 : 2016-05-10

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#시금치페스토매쉬드포테이토 #시금치페스토 #매쉬드포테이토 #감자요리 #영양식 #샐러드 #가니쉬 #페스토

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