Name: 유산슬덮밥
Ingredients: 새우; 팽이버섯; 피망; 표고버섯; 대파; 쇠고기; 물 1컵; 굴소스 2t; 설탕 1/2t; 청주 1t; 간장 1t; 전분 1T; 전분가루 1T; 간장 1t; 설탕 1t

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요리에빠진여자

유산슬덮밥

재료Ingredients

[유산슬덮밥]

[소스만들기]

물
1컵 구매
굴소스
2t 구매
설탕
1/2t 구매
청주
1t 구매
간장
1t 구매
전분
1T 구매

[쇠고기양념]

전분가루
1T 구매
간장
1t 구매
설탕
1t 구매

노하우

안녕하세요 Flower & Take out 입니다~~!

오늘은 유산슬덮밥을 만들어 보았는데 너무 간편하고 맛있는 요리에요^^

먼저 재료는

새우, 팽이버섯, 피망, 표고버섯, 대파가 들어갑니다^^

소고기에 전분가루1T, 간장 1t, 설탕 1t를 넣고 버무려 줍니다~~

준비가 완료 되었으면 유산슬덮밥 만들기 START!!!!!!!!

뜨겁게 달군 팬에 식용유를 두르고 고기를 구워줍니다~~ ^^

*주의사항 - 고기가 팬에 들러붙지 않게 구워줍니다

소스만들기

물1컵, 굴소스2t, 설탕1/2t. 청주1t, 간장1t, 전분1T

냄비에 분량의 소스를 넣고 끓여줍니다

볶은 고기에 소스를 넣고 끓여줍니다

끓으면 대파를 제외한 야채를 넣고 끓여준 뒤 끓으면 대파를 넣어줍니다

참기름을 넣고 불을 끕니다~~!!

유산슬덮밥 완성입니다~~!!^^

침이 꼴깍!!너무 맛있는 유산슬덮밥이 완성되었죠^^

저희 가족들이 너무 맛있다며 감탄을 연발했어요~~~

덕분에 기분 좋은 하루가 됬네요

간단하면서도 너무 맛있어요!!!

해산물 칠리새우 샐러드

요건 유산슬덮밥과 같이 먹으려고 만들어본 샐러드에요~~^^

너무 맛있답니다

새콤달콤한게 입맛을 돋아주네요!!!!

집에서 가족들을 위해 간편하게 만들어 맛있게 드셔 보세요

블로그에 더많은 레시피들이 있으니 구경하세요~~

http://blog.naver.com/codbs4714

등록일 : 2016-05-01 수정일 : 2016-05-05

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레시피 작성자About the writer

요리에빠진여자

http://blog.naver.com/codbs4714

포토 리뷰 1

요리 후기 1

4차원인간 2024-03-24 11:49:59

청경채 추가해서 먹었더니 정말 맛있었어요 마늘을 요새 잘 못먹는데 마늘 안들어간 유일한 유산슬이어서 너무 좋아요 감사합니다~~~

#유산슬 #유산슬덮밥 #덮밥 #간단한요리 #중식 #부모님요리

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