같은걸 먹어도 고급지게 먹자! 떠먹는 유부초밥! 지라시스시

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같은걸 먹어도 고급지게 먹자! 떠먹는 유부초밥! 지라시스시

밥 위에 갖가지 재료를 흩뿌리듯 펼쳐 올린 뒤 한입씩 떠 먹는 초밥이에요. 오늘은 시판 조미유부초밥을 활용해 간편하게 만들어보자구요!

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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

시판 조미유부초밥
1팩 구매
밥
2공기 구매
오이
1/3개 구매
소금
1/6큰술 구매

[선택 재료]

달걀
2개 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

동영상

조리순서Steps

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오이는 동그란 모양을 살려 얇게 썬 뒤 소금을 넣고 절여요.

오이 1/3개, 소금 1/6큰술

시판 조미유부초밥에 동봉된 조미유부의 물기를 짠 뒤 채 썰어요.

시판 조미유부초밥 1팩

볼에 밥을 넣고 시판 조미유부초밥에 동봉된 후라가케와 배합초를 넣어 양념해요.

밥 2공기

달걀, 소금, 후춧가루를 넣고 곱게 푼 뒤 식용유를 두른 팬에 붓고 도톰하게 지단을 부쳐 채 썰어요.

식용유 1큰술, 달걀 2개, 소금 약간, 후춧가루 약간

절여둔 오이는 숨이 죽어 부드럽게 휘어지면 찬물에 가볍게 헹궈 물기를 짜요.

그릇에 밥을 담고 유부, 오이, 달걀을 고루 올려요.

지라시스시 관련 상품

등록일 : 2016-04-27 수정일 : 2017-11-21

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