닭가슴살 버섯덮밥

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꼬꼬마녀

닭가슴살 버섯덮밥

닭가슴살과 버섯을 넣어 든든하게~ 한그릇요리로 손색 없죠^^
게다가 다이어트요리로도 딱이랍니다~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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분량의 재료를 준비하고 버섯,양파,당근등은 채썰어주세요
*옥수수는 없어도 무방합니다^^

기름두른팬에 다진마늘, 양파를 넣고 양파가 반투명해지도록 볶아주세요

닭가슴살을 뺀 나머지 재료를 몽땅넣고
재료가 자작하게 잠기도록 물or멸치육수를 넣어주세요

육수가 끓어오르면 굴소스, 간장, 설탕, 후추등으로 간을 해주세요

닭가슴살캔을 2/3가량 넣고 좀더 끓이다가 물녹말로 걸죽해지도록 농도를 맞춰주세요
그리고 마무리로 참기름 톡~ ^^

: * 아이메뉴로 만들때는 청양고추는 빼주세요~
* 물녹말은 물1:녹말가루1로 만들어주었어요
* 버섯외에 가지,호박등 다른 야채를 사용해도 좋아요^^

닭가슴살버섯덮밥 관련 상품

등록일 : 2016-04-21

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레시피 작성자About the writer

두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

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#닭가슴살 #버섯덮밥 #버섯덮밥 #다이어트요리 #덮밥만들기 #간단요리

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