Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

69,186
상품목록
main thumb
강씨집밥

무까지 맛있는 고등어조림 양념장

무까지 양념이 밴 들큰하고 맛있는 고등어 무조림을 선보일까합니다.
고등어조림만 있으면 다른반찬이 필요가 없죠~
4인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고등어 두마리를 흐르는 물에 씻어 준비합니다.
분량의 양념장을 만들어줍니다.
육수에 무와 된장 1큰술을 넣어줍니다.
은근한 불에서 뚜껑을 덮고 약 20분 정도 익혀주세요
무가 1/3정도 쯤 익었을 때 고등어를 넣어줍니다.
바로 양념장을 넣고 바글바글 끓여주세요
마지막에 파와 기호에 맡는 땡초를 넣어 조려내면 됩니다.
팁-주의사항
번잡할 수 있는 부분이지만, 부드럽고 맛있는 무를 위해선 무를 먼저 익히고 고등어를 넣어 익히면 맛은 배가 됩니다.

등록일 : 2016-04-17 수정일 : 2016-04-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 6
요리 후기 23

죠세핀리 2023-09-19 18:05:39

첨해봤는데.... 진짜 가게에서 파는것 같은 맛이라서 완죤 초초 놀랬어여!ㅋㅋㅋ완젼성공♡ 참!전 육수는 멸치장국으로했구욤 맛술없어서패스~올리고당대신 물엿 ㅋ그리구 다시다 조금 썪어봤는데 그래도 맛이 괜찮아서 안심!!~ㅋㅋ 강씨집밥님 감사욤♡ 

Rei 2022-07-30 09:37:39

진짜 맛있어요. 남편과 아이 국물까지 맛있게 잘 먹었습니다 된장이 신의 한수 

2suk1 2018-12-02 15:30:41

고등어조림 저는 4마리를 하는바람에 재료를 따블로 넣어주고 청양고추를 추가로 넣어줬습니다^^ 솔찍히 후기 보고도 맛 크게 기대하지 않았었는대 완전 너무 맛있네요~~♡ 완전 강추합니다~\(^ω^\)( /^ω^)/ 참고로 단거 싫어하시는 분들은 조금 덜넣으시면 될거같아요 저도 요리당 두스픈에 설탕은 한스픈만 넣었는대 맛이 기똥차네요 

댓글 8
파일첨부
부추김치 맛보장 레시피
더보기
고추장불고기 맛보장 레시피
더보기
등갈비구이 맛보장 레시피
더보기
시금치프리타타 맛보장 레시피
더보기
베이컨볶음밥 맛보장 레시피
더보기
콩나물국 맛보장 레시피
더보기
아삭이고추된장무침 맛보장 레시피
더보기
땅콩조림 맛보장 레시피
더보기
냉채 맛보장 레시피
더보기
푸딩 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피