깨쟁이요리 고급레스토랑 맛나는 쉬림프로제 파스타!스파게티!!

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깨쟁이

깨쟁이요리 고급레스토랑 맛나는 쉬림프로제 파스타!스파게티!!

유명 뷔페.레스토랑에서나 맛볼수 있는
로제파스타!! 집에서 손쉽게 할수 있어요^^
http://m.blog.naver.com/yejin1108/220676130030

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파스타면
1인분 구매
양파
1/4개 구매
양송이
1개 구매
고추
1개 구매
마늘
3개 구매
새우
3개 구매
쭈꾸미
2개 구매

[양념]

화이트와인
2T 구매
홀토마토
1T 구매
페이스트
1T 구매
생크림
50ml 구매
우유
50ml 구매
면수 또는 물
100ml 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 쭈꾸미 손질법

▶ 화이트와인 조리법

▶ 화이트와인 보관법

▶ 생크림 조리법

조리순서Steps

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끓는물에 소금넣고
면6분삶기

해산물
(새우3.쭈꾸미2) 손질

쭈꾸미 손질법 레시피

야채
(양파1/6.마늘3.양송이1)
채썰기

팬에 센불.올리브.마늘.고추
해산물.화이트와인 볶아
따로두기

나머지야채 중불.토마토홀.페이스트.
설탕넣고 약불1분볶기

졸이고 생크림50ml.우유50ml.
면수100ml.고운고추가루1.
소금.후추.바질.면넣어완성

: 홀토마트 대체 : 토마토껍질벗겨 삶기
페이스트 대체 : 토마토쥬스.토마토소스

쉬림프로제파스타 관련 상품

등록일 : 2016-04-06 수정일 : 2017-06-19

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레시피 작성자About the writer

네이버 gglmarket [깨쟁이마켓] 드라이플라워 깨쟁이요리 블로그 운영중 입니다^^ http://blog.naver.com/yejin1108

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댓글 4

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