Name: 해물 나가사끼짬뽕 라면
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 목이버섯; 표고버섯; 양파; 마늘; 청양고추; 오징어; 새우; 홍합; 사골곰탕; 굴소스; 대파; 후추; 맛술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

16,185

민달팽이블로그

해물 나가사끼짬뽕 라면

집에서 해물 나가사키짬뽕탕 만들기, 사골곰탕만 있으면 쉽다고 전해라.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

말린 목이버섯과 표고버섯은 미지근한 물에 불려둔다.

시판 사골곰탕을 준비하고 해물과 야채 모두 먹기 좋게 잘라놓는다.

달군 후라이팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 먼저 볶아 향을 내주고

양파를 넣고 볶아준다. (이 때 양배추가 있다면 같이 넣고 볶는다.)

양파가 살짝 볶아지면 해물을 넣고 맛술을 넣고 비린내를 한번 날려준다.

굴소스를 입맛에 따라 1스푼~2스푼 정도 넣고

같이 볶다가

사골곰탕을 부어준다. (사골곰탕은 약 350ml 이므로 부족한 150ml 정도를 물로 채워준다.)

육수가 끓기 시작하면 청양고추를 듬뿍 넣고 소금, 후추로 간을 한다. (사골곰탕이 간이 조금 되어있기 때문에 먹어보며 간을 해야 한다.)

기호에 따라 라면사리나 칼국수 면을 넣어도 좋고 면없이 탕으로만 먹어도 무방하다. (이 때 숙주가 있다면 숙주를 듬뿍 넣어 시원하게 먹어도 좋다. 나는 없어서 패스)

면이 다 익으면

그릇에 담아 맛있게 냠냠. 집에서 해물 나가사키짬뽕탕 만들기 완성!

나가사키짬뽕 관련 상품

등록일 : 2016-03-14 수정일 : 2016-03-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

민달팽이블로그

http://blog.naver.com/iej8218

요리 후기 2

이수니2 2018-09-17 17:10:58

입맛 까다로운 딸아이가 먹고 남은 국물까지 뒀다가 밥말아 먹네요. 라면 끓일 때 항상 활용한답니다.

귤이 -Vm~ 2018-09-22 09:50:13

신랑이 엄지손가락을 들어주네요 감사해요 덕분에 넘 좋은 레시피 가져가네요^^

#나가사키 #나가사끼 #해물짬뽕 #나가사키짬뽕 #나가사끼짬뽕 #해물라면 #해물나가사키짬뽕

오야꼬동 맛보장 레시피

1

오야꼬동만들기 너무쉬운 닭고기덮밥!

뚱이네♡

4.9(156)
2

오야코동 / 닭고기덮밥 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

5.0(40)
3

[간단 자취요리] 닭가슴살 통조림으로 간단하게 오야코동 만들기

얌무

5.0(11)
4

일본가정식 닭고기계란덮밥 오야꼬동

cookking

4.6(8)

돼지고기김치찜 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찜 만드는 법

시크제이맘

5.0(433)
2

돼지고기 김치찜 식당 비법 간단하네 :)

트래블러버클로이

4.9(86)
3

돼지고기 묵은지 김치찜, 밥도둑 백종원 묵은지 김치찜

hancy002

5.0(70)
4

돼지고기김치찜 레시피 -목살

판교댁쏭아

4.9(66)

오이피클 맛보장 레시피

1

오이피클 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(93)
2

오이피클 만드는법 초초간단 ~ 집에서 만들어먹쥬

엘린84

5.0(30)
3

야채오이피클 황금비율레시피

미르실장

5.0(22)
4

새콤달콤 오이피클 만들기.

콩설기

5.0(16)

튀김 맛보장 레시피

1

닭봉 에어프라이 튀김, 간장소스 튀김 둘다 맛나요

다다도맘

5.0(9)
2

가자미 튀김 만들기

봉자바리

4.9(8)
3

출출할때 간식으로 먹을 떡국떡 튀김과 떡꼬치 양념소스

송송이야

4.7(7)
4

우유를 튀길 수 있을까?, "대만우유튀김" 만들기! 우유디저트♥

레미키친

5.0(6)

국물떡볶이 맛보장 레시피

1

국물떡볶이 황금레시피 궁물이 더 맛있어요

판교댁쏭아

4.9(340)
2

국물떡볶이 - 학교 앞 분식집 떡볶이 자작한 국물

시크제이맘

4.9(206)
3

맛집보다 더 맛있는 백종원 국물떡볶이~~

엄마의집밥이야기

4.9(68)
4

국물 떡볶이

아내의식탁

4.9(53)

어묵볶음 맛보장 레시피

1

국민반찬 어묵볶음만들기

시연성연맘

5.0(973)
2

핵초간단 양배추어묵볶음

집밥이박사

4.9(498)
3

백종원 어묵볶음 만드는법 간단하면서 맛있다

요리하는아내

4.8(384)
4

매콤어묵볶음 한끝차이로 맛의 레벨이 다른 밑반찬

고래언니

4.9(263)

소고기버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 매운 소고기 버섯전골

시크제이맘

5.0(32)
2

소고기버섯전골로 손님접대 끝!

만개의레시피

4.9(16)
3

얼큰 소고기 버섯전골

짜옹

4.9(9)
4

소고기버섯전골 레시피 추석명절

팬이맘의cook

5.0(6)

멸치고추장볶음 맛보장 레시피

1

맛있는 밑반찬 멸치 고추장 볶음, 고추장 멸치볶음

hancy002

5.0(89)
2

입맛 돌아오는 중멸치고추장볶음~

요리하는러라

4.9(79)
3

멸치고추장볶음 황금레시피 짜지 않고 매콤하게 만들기

판교댁쏭아

4.8(30)
4

멸치고추장 볶음, 밑반찬 고추장 멸치 볶음

hancy002

5.0(23)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(121)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

4.9(25)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(16)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

5.0(10)

참치쌈장 맛보장 레시피

1

참치쌈장 만드는 법, 짜지 않고 맛있어요!

뽕림이

4.9(323)
2

참치쌈장 - 간단 반찬

아랄랄라

4.9(33)
3

밥 한솥을 다 먹어버린 ; 참치쌈장

달콤스윗맘

4.9(32)
4

백종원 참치쌈장, 참치쌈밥 만드는 법 정말 맛있네요!!

신블리mom

5.0(15)

해물 나가사끼짬뽕 라면

이수니2 2018-09-17 17:10:58

귤이 -Vm~ 2018-09-22 09:50:13

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피