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봉자바리

스팸짜장밥 - 고기없이 간단하게 짜장밥!주말엔 짜장밥![공구중]

고기없이~~햄도 고기로 만든거니...ㅋ
간단하게 짜장밥 만들었답니다.
볶아 볶아 간단하게 볶아 만든 스팸짜장밥~~
6인분 이상 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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제가 사용한 짜장가루와 우리팜델리입니다.
초록마을 행사한다고해서 갔는데...
1+1하길래 델고 왔답니다.
스팸대신에 우리팜델리를 사용~
감자(중)1개 몽땅 썰고.
양파(중)1/2개 썰고.
양배추도 양파크기에 맞춰서 썰고.(크게 한줌)
우리팜델리(스팸)도 뜨거운물에 데쳐서
크기맞춰서 썰어줍니다.
마늘오일 사용했어요.
없으시면...그냥 오일 사용해도 됩니다.
3큰술 넣고 마늘향 솔솔 올라오게 볶아줍니다.
준비해둔 야채와 햄을 몽땅~~넣고 볶아 주세요.
모든 야채에 기름코팅이 되면...
물 2컵을 넣고 끓여줍니다.
뒷면에보면 설명이 자세히 나와있죠.
짜장가루를 한컵에 잘 풀어서 넣으라고~
저 말 잘듣죠~ㅎㅎ
짜장가루 잘~~풀어서 준비합니다.
야채가 잘 익어가고 있고...
이렇게 짜장가루 풀은 짜장물을 부어줍니다.
전분물 필요없이...걸~쭉하게 됩니다.
물 3컵을 넣으라 했는데...
제 입맛엔 좀 짜더라구요.
그래서...물을 더 보충해주었답니다.

등록일 : 2016-03-12 수정일 : 2016-03-12

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

까똑 2018-07-10 18:15:26

맛있게잘먹었습니다~^^설탕 한스푼더넣었어요~  

댓글 0
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