영양만점 연어 스테이크

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영양만점 연어 스테이크

내 연인을 위한 화이트데이 스테이크요리..
영양만점 연어로 만들어 봅니다
맛 좋고 영양 만점이고..
더이상 좋을수는 없겠죠?

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연어
500g 구매
애느타리버섯
1줌 구매
양파
1/2개 구매
세발나물
200g 구매

[양념]

노하우

▶ 애느타리버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 까나리액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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연어는 소금, 후추로 밑간하고 올리브오일로 살짝 코팅해요

에어프라이어에 튀기려 하는데요
200도로 예열 후 12분 조리 합니다.

에어프라이어

에어프라이어로 연어 익히는 동안 곁들일 채소 준비 합니다.
달구어진 팬에 오일둘러 양파부터 볶다가 애느타리버섯넣고 볶아요.
간장, 매실액넣고 살짝 더 볶은 후 참기름 한 방울 둘러 마무리 합니다

세발나물은 새콤달콤 무쳤어요.
손질한 세발나물은 씻은 후 물기제거하고
까나리액젓, 깨, 고춧가루, 식초, 설탕넣고 살살 버무려 줍니다.

세발나물 손질법 레시피

: 에어프라이어 없으면 오븐을 이용하거나 후라이팬 이용해도 됩니다

연어스테이크 관련 상품

등록일 : 2016-03-05 수정일 : 2016-03-05

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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댓글 1

#연어스테이크 #화이트데이요리 #스테이크 #다이어트요리 #세발나물무침

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