Name: 봄동 겉절이 만들기
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 봄동 2포기; 고춧가루 2큰술; 멸치액젓 2큰술; 다진 마늘 1큰술; 설탕 2/3큰술; 통깨 넉넉히; 참기름 적당히

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,121

Jade00

봄동 겉절이 만들기

봄동만 보면 봄을 만나는 기분이에요.
마트에 갔다가 봄동 보고 입맛 돋울 겉절이를 하기로 했어요.
밥에 슥슥 비벼 먹어도, 삼겹살이랑 함께 먹어도 최고에요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

봄동
2포기 구매
고춧가루
2큰술 구매
멸치액젓
2큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
설탕
2/3큰술 구매
통깨
넉넉히 구매
참기름
적당히 구매

노하우

조리순서Steps

봄동은 잎을 떼어 깨끗이 씻고 한 입 크기로 잘라주세요

칼로 썰어도 되지만, 손으로 적당히 뜯어도 됩니다.
소금에 절이면 좀 더 김치 느낌이 나지만, 절이지 않으면 샐러드처럼 먹을 수 있어요.
오늘은 샐러드처럼 먹는 방법이에요.

멸치액젓, 고춧가루, 설탕, 다진마늘, 통깨를 섞어주세요.
멸치액젓과 설탕, 고춧가루는 취향에 따라 가감합니다.

양념을 잘 섞어주고, 설탕이 겉돌지 않도록 해주세요.

봄동을 조금씩 넣어 가며 버무리고, 마지막으로 참기름을 둘어 살짝 버무려 주면 완성~

: 봄통 겉절이는 밥에 비벼 먹어도 좋고, 고기와 함께 먹어도 좋아요.
소금에 절이지 않으면 샐러드처럼 가볍게 먹을 수 있어요.

봄동겉절이 관련 상품

등록일 : 2016-03-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

Jade00

http://blueaqua00.blog.me/

#봄철음식 #봄동겉절이 #봄동샐러드 #돼지고기와잘어울리는샐러드 #삼겹살데이

구운계란 맛보장 레시피

1

전기압력밥솥으로 구운달걀(맥반석 계란) 만들기

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(28)
2

구운계란 전기밥솥으로 간편하게 굽기~

왕눈이2

5.0(17)
3

전기밥솥 구운계란

워니고워닝

4.9(11)
4

압력밥솥 구운계란 진심 마시땅!!/홈메이드 맥반석 구운계란

쿡따라

4.7(7)

간장찜닭 맛보장 레시피

1

백선생 간장찜닭 ~

촌아짐

4.8(281)
2

[자취생 특별요리] 단짠의 정석! 간장찜닭 간단 레시피

얌무

4.9(102)
3

(집에서 즐기는 술안주) 간장 찜닭 / 안동 찜닭

아랄랄라

4.9(78)
4

백종원 찜닭 레시피 간장찜닭 안동찜닭 황금레시피

우기사랑

5.0(15)

새송이버섯장조림 맛보장 레시피

1

18분완성 메추리알 새송이버섯 장조림

세미짱

4.9(76)
2

새송이버섯 장조림

요블리

4.9(68)
3

♥[신혼밥상] 메추리알 새송이버섯 장조림

행복한윤블리네

4.7(52)
4

메추리알 새송이버섯 장조림 인기반찬

각설탕식구들

4.8(11)

쪽파김치 맛보장 레시피

1

쪽파김치 담그기

윤

4.8(97)
2

쪽파김치 맛있게 담그는 비법 레시피

815요리사랑

4.8(25)
3

쪽파김치 너무 간단해서 충격적인 레시피

즐거운날랄라

5.0(15)
4

삼겹살과 잘 어울리는 쪽파김치

초이맘

5.0(14)

설렁탕깍두기 맛보장 레시피

1

【설렁탕집 깍두기 만들기】

조밍키♥

4.9(48)
2

설렁탕집 깍두기? 여름깍두기 - 딸에게# / 깍두기만드는법

노란장미

5.0(13)
3

설렁탕집깍두기담그는법,깍두기담그는법

꽃청춘이주부

4.5(12)
4

요구르트가 비법인 설렁탕집 깍두기 만들기

밥심은국력

4.7(7)

목살구이 맛보장 레시피

1

즉석 목살 양념구이~ 달큰한 양념소스가 정말 맛있습니다.

두율이아빠

5.0(436)
2

마법의 된장 요리! 이것은 갈비인가 목살인가.돼지 목살 된장구이(맥적) 만들기

GP하루한끼

4.8(51)
3

양념돼지갈비 같아요~ 목살양념구이, 양념목살구이, 목살

배고픈엄마

4.4(51)
4

돼지목살 양념구이

으뇽2

4.5(15)

우동 맛보장 레시피

1

우동볶이 매콤달콤 초간단 백종원 레시피

레쉪

5.0(15)
2

비오는날 매운짬뽕말고 중국집 우동 만들기,

미단님

4.9(11)
3

우동 레시피 쯔유로 일본 우동 만들기

판교댁쏭아

5.0(11)
4

7080 세대만 아는 느낌적인 느낌, 추억 소환 포장마차 우동

EasyFusion집밥er

5.0(10)

마늘쫑볶음 맛보장 레시피

1

초스피드 마늘쫑 볶음 ~갈게요!

은정아사랑햇

4.9(130)
2

마늘종 볶음 맛있고 간단하게~~

강씨집밥

4.8(53)
3

아삭아삭 마늘종볶음

시연성연맘

4.8(45)
4

간단 마늘쫑볶음

다온별

4.9(34)

참치쌈장 맛보장 레시피

1

참치쌈장 만드는 법, 짜지 않고 맛있어요!

뽕림이

4.9(309)
2

참치쌈장 - 간단 반찬

아랄랄라

4.9(33)
3

밥 한솥을 다 먹어버린 ; 참치쌈장

달콤스윗맘

4.9(32)
4

백종원 참치쌈장, 참치쌈밥 만드는 법 정말 맛있네요!!

신블리mom

5.0(14)

장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 꽈리고추 장조림 간단한 밑반찬 ~

엘린84

4.9(161)
2

장조림 만드는 법, 소고기 장조림, 계란 달걀 장조림

hancy002

4.9(41)
3

간단밑반찬 닭가슴살장조림 만들기

꽃마리♡

5.0(25)
4

[반찬] 초간단 레시피, "꽈리고추메추리알장조림"♪

서재인

4.9(24)

봄동 겉절이 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피