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쿡따라

핫케잌 믹스 활용/ 건자두 머핀

핫케잌 믹스로 간단하게 만들수 있는 머핀인데 건자두와견과류를 넣어
고소한맛과 달콤한맛도 추가해 봤어요~
머핀속은 촉촉하고 오독오독 견과류 씹히는 재미도 있고
설탕을 넣지 않아도 건자두가 들어가 달콤해요~
간식으로 우유한잔과 곁들여 먹으면 1개만 먹어도 든든한 건자두 머핀이랍니다^^
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료 준비~~
견과류와 건자두는 잘게 다져 주세요~
호일컵에 올리브유을 바라 주세요~
버터를 발라도 좋답니다
볼에 계란을 거품기로 먼저 잘 풀어
충분히 거품을 내 주세요~
우유를 조금씩 부어 가며 계란을 저어 주세요~
핫케잌믹스를 부어 잘 섞어 주세요~
너무 많이 저으면 안좋답니다
반죽에 건자두를 넣어 잘 섞어 주세요~
호일컵에 반죽을 2/3정도만 채워 주세요~
호일컵 5개 정도가 나오네요~
호일컵을 탁탁 쳐서 공기를 뺀 후
견과류를 얹어 주세요~
10분 예열한 180도 오븐에 20여 분 정도 구워 주면
노릇한 색으로 구워 진답니다

오븐

완성된 모습~~
팁-주의사항
건자두 대신 다른 건과일을 활용해 만들면 좋을것 같아요~

등록일 : 2016-02-22 수정일 : 2016-02-22

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레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

포토 리뷰 1
요리 후기 1

맛나게먹어야지 2020-03-18 12:08:26

애들이 초코칩 넣어달래서 저는 초코칩을 넣었네요~~ 너무 간단하고 편하네요~~ 물론 맛도 짱!! 

쉐프의 한마디2020-03-18 20:50:09

우아,,초코칩이 콕콕 박혀 있어 넘 먹음직스럽네요~ 아이들이 너무 좋아했을거 같아요 ㅎ 맛있는 후기사진 함께 올려 주셔서 감사합니다:)

댓글 0
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