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쿡따라

믹스제품 활용한 간식/녹차 파운드 케이크

베이킹에 자신 없는 초보를 위해 나온 믹스제품을 활용하여
견과류와 녹차 넣고 만든 녹차 파운드케이크랍니다
파운드 케이크는 밀가루, 달걀, 설탕, 버터양이 모두 1파운드씩
들어가기 때문에 이름을 파운드 케이크라고 지었다고 합니다
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료 준비~~
견과류와 건자두는 잘게 다져 두고 계란한개를 깨 주세요~
달걀은 거품기로 거품이 날때까지 잘
풀어 준 다음 우유를 넣어 섞어 주세요~
녹차가를 넣어 섞어 준 다음 핫케잌 믹스
한봉지를 모두 넣어 섞어 주세요~
건자두를 넣고 잘 섞어 주세요~
파운드 케이크 틀에 버터를 발라 주세요~
틀에 반죽을 채워 주세요~
공기가 빠지도록 바닥에 탁탁 몇번 쳐준다음 견과류를 뿌려 주세요~
10분 예열한 160~170도 정도의 오븐에 30여분 정도 구워 주면 되요~

오븐

젓가락으로 찔러 반죽이 안 묻어 나오면 잘 익은거랍니다
뒷면도 노릇하게 잘 구워 졌어요~
팁-주의사항
한김 나가고 식으면 썰어 주세요~
넘 빨리 썰어 조금 부셔 졌네요ㅜㅜ
건자두 대신 건포도를 넣어도 맛나답니다
반죽 섞을때 너무 오래 저으면 빵이 질겨 진답니다

등록일 : 2016-02-19 수정일 : 2016-02-19

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쿡따라

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