Name: 삼계탕 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 토종닭 1마리; 밤 6개; 통마늘 3개; 대추 4개; 수삼 1뿌리; 은행 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

22,631

마체프로

삼계탕 만들기

가족들과 함께 건강하게 먹는 삼계탕 레시피

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

토종닭
1마리 구매
밤
6개 구매
통마늘
3개 구매
대추
4개 구매
수삼
1뿌리 구매
은행
약간 구매

노하우

조리순서Steps

마체프로는 이렇게 간단하게 재료를 준비해 보았는데요
헛개나무, 당귀, 천궁, 녹각, 오가피, 둥글래, 황기 등 약재를 넣어 주시면
더욱 건강에 좋은 삼계탕을 만드실 수 있답니다!

마체프로는 콘콘 압력솥에 삼계탕을 만드려고 해요
쿤리콘 압력밥솥은 스위스 명품 주방용품 회사 쿤리콘에서 만든 압력솥인데요

까만색 밸브가 저절로 올라오고 내려가면서 압력밥솥 안의 수증기를 빼준답니다
압력솥으로 삼계탕을 만들면,
일반 냄비로는 40분 정도 걸리는 삼계탕이 단 15분 만에 만들어 진답니다!
압력으로 빠르게 익히면서도 닭고기 본연의 맛은 더욱 살려주는 게 특징이지요 :D

닭은 흐르는 물에 내장을 제거해주시고 기름기를 제거해 주세요
기름이 많은게 싫으시면 껍질을 약간 벗겨내고 요리를 하셔도 좋답니다
쿤리콘 압력솥에 물을 1/3 정도 넣어주시고
닭과 밤, 대추, 은행, 수삼을 넣고 통추후도 조금 넣어주세요

압력솥의 뚜껑을 닫고
마체프 전기렌지의 온도를 최고 온도인 9로 맞추고 기다리면 되는데요
쿤리콘 압력솥 뚜껑에 있는 계기가 자동으로 올라오며 붉은 줄이 두개가 다 보이면
전기렌지를 꺼주세요
그리고 마체프 전기렌지의 잔열에 두고 계기가 모두 내려가면 완성이랍니다!

닭고기도 아주 맛있게 잘 익었고
뽀얀 국물도 아주 진하게 잘 우려 나왔네요 ^^

이렇게 삼계탕 한그릇 먹고 나면,
더위도 싹! 물러날 것 같아요 ^^

삼계탕 관련 상품

등록일 : 2016-02-17 수정일 : 2016-02-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

마체프로

건강한 요리를 만드는 마체프로입니다

제품: 마체프(Machef) 전기렌지 3구_하이라이트

요리 후기 1

은재마미 2016-06-05 16:51:08

저흰 닭 두마리로 했어요..시간을 좀 길게 끓여야해요ㅠ 조금 덜익었더라구요...그것 말고는 너무 맛있었어요...

고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 달콤한 허니버터 고구마 만들기

뽀유TV

4.9(76)
2

포송 쫀득! 치즈 공구마 만들기ㅣ전자렌지 3분 컷, 고구마 요리

얌무

5.0(33)
3

냄비에 고구마 삶기(다시마조각이 팁)

엄마의집밥이야기

4.8(14)
4

가을제철 별미 고구마반찬/고구마생채

쿡따라

4.9(10)

찹스테이크 맛보장 레시피

1

간단하지만 소스까지 맛있는 찹스테이크 만들기

치타숑

4.9(184)
2

백종원 찹스테이크 만들기 이게진리

혀니ㅋ

4.9(65)
3

[간단 자취요리] 저렴하고 맛있는 찹스테이크 만들기 / 돼지고기 찹스테이크

얌무

5.0(59)
4

굴소스로 목살찹스테이크 만들기

진니찡

4.9(36)

주스 맛보장 레시피

1

아보카도 주스 만들기

DHYA

5.0(23)
2

혈관 청소 를 위한 ; 비트 주스 만들기

달콤스윗맘

4.9(16)
3

포도주스 만들기

피피꽁주

5.0(13)
4

가을철 눈 건강에 굿! 사과당근주스

만개의레시피

4.6(12)

팟타이 맛보장 레시피

1

백종원 팟타이 만들기

킨다

4.8(60)
2

태국식 볶음 쌀국수, 팟타이 만들기

위풍당당그녀솜씨

5.0(37)
3

팟타이도 집에서 쌉가능

맛있다그리드

5.0(15)
4

볶음쌀국수 / 팟타이 - 쌀국수 요리

아랄랄라

4.9(11)

찜 맛보장 레시피

1

콩나물 목살찜, 콩나물과 깻잎의 매력적인 조합

가루씨

5.0(52)
2

【얇은 콩나물로도 아삭한 오만둥이 콩나물찜 만들기】

조밍키

4.9(35)
3

양배추 두부말이 찜/다이어트요리

815요리사랑

4.8(16)
4

알찜 만들기 :: 소주 1병각! 최고의 술안주 레시피

맛있다그리드

4.9(15)

버섯덮밥 맛보장 레시피

1

한숟갈 뜰 때마다 영양 듬뿍! 소고기표고버섯덮밥♥

만개의레시피

5.0(123)
2

팽이버섯덮밥:초초초간단 그러나, 더 없이 훌륭한 한끼

재미마미

4.9(120)
3

매콤버섯덮밥~한그릇

카푸치노

4.9(99)
4

버섯덮밥 만들기. 간단한끼. 간단한 저녁메뉴 아침메뉴 점심메뉴

콩설기

4.9(94)

달걀말이 맛보장 레시피

부추김치 맛보장 레시피

1

부추김치

여우줌마

5.0(95)
2

밥도둑 부추김치! (경상도식)

이경희 (Audrey)

4.9(73)
3

간단하게 부추김치 담그기

탁주부

4.9(69)
4

♥부추김치♥만드는법

빛날썬

5.0(16)

청경채무침 맛보장 레시피

1

<찌망 요리레시피> 간단한 청경채 된장무침!

김찌망

5.0(62)
2

깔끔하게 입맛 돋우는 사과청경채무침

친절한군산맘

5.0(39)
3

초간단 청경채무침

심술이네집밥이야기

4.9(30)
4

초간단 청경채된장무침

날따라해봐요

5.0(22)

두부샐러드 맛보장 레시피

1

두부샐러드 맛있게 다이어트식으로~

요리쿡조리쿡

5.0(21)
2

한끼 식사로 좋아요~ 버섯 두부샐러드

배고픈엄마

4.9(14)
3

두부샐러드 with 참깨유자 드레싱

아내의식탁

5.0(12)
4

두부샐러드 참깨드레싱을 더해~

율맘써니

4.8(8)

삼계탕 만들기

은재마미 2016-06-05 16:51:08

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피