[영상]미키마우스 컵케익 만들기

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심야식빵

[영상]미키마우스 컵케익 만들기

남녀노소 누구나 좋아하는 캐릭터인 미키마우스를 간단하게 컵케익으로 만들었어요.
아이들에게는 기쁨을, 어른들에게는 동심을 가져다 줄 컵케익입니다.
영상으로 요리과정 편하게 볼 수 있습니다.
*모바일에서는 https://youtu.be/QVzdpQfOZ9o 로 들어가서 확인해주세요!
(유투브에서 '미키마우스 컵케익 심야식빵' 검색하면 됩니다)

6인분 이상 90분 이내 초급

재료Ingredients

[컵케익 ]

[버터크림 ]

우유
120g 구매
밀가루
23g 구매
바닐라 엑스트랙
3g 구매
버터
120g 구매
흰설탕
100g 구매

[데코 ]

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 박력분 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 밀가루 조리법

동영상

조리순서Steps

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[컵케익 만들기]
버터, 오일, 물은 전자레인지에 버터가 녹을 정도로 돌린 후, 가루류를 체쳐 넣어 가볍게 섞어줍니다. 계란과 우유, 바닐라 엑스트랙을 넣어 섞어준 후, 머핀팬에 팬닝하고 180도로 예열한 오븐에 약 25분 구워줍니다.

오븐 , 전자레인지

[버터크림 만들기]
우유에 밀가루를 넣어 잘 섞어준 후, 약불에 저어가며 밀가루장을 만들고, 완전히 식혀줍니다. 실온에 둔 버터에 흰 설탕을 넣어 크림화한 후, 식혀둔 밀가루장을 넣고 마저 크림화 시킵니다. 빨간색 식용 색소를 이용해 붉은 색을 냅니다.

[데코하기]
노란색 초코펜으로 동그란 모양을 만들어 굳히고, 오레오 쿠키에 코인형 초콜릿을 꽂아 미키마우스 얼굴을 만들어 줍니다. 충분히 식힌 컵케익에 버터크림을 발라주고 머리와 발을 적당한 위치에 꽂아 완성합니다.

: 가루류는 미리 체쳐두면 좋아요.
저 분량으로 컵케익 중간사이즈 컵케익 11~12개 나옵니다.
자세한 레시피는 영상을 참고하세요~
*이용정보
레시피 : (http://blog.naver.com/mdchung1/801633... http://blog.naver.com/mdchung1/801254... )
BGM : "Easy Lemon" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/b...

컵케익 관련 상품

등록일 : 2016-02-12 수정일 : 2016-02-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

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#컵케익 #디즈니 #미키마우스 #오레오 #간식 #디저트 #발렌타인데이

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