Name: 사과말랭이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 사과

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쏭민2

사과말랭이

사과 건조기로 간편하게 말린 사과말랭이 간식이예요. 사과를 말려주기만 하면되서 너무 쉽고, 말랑말랑해 부드러워 먹기에도 편해요. 심심풀이 땅콩간식으로 들고다니면서 당보충하기 좋답니다. 각종 양념을 가미하지 않는 100% 천연재료라 건강에도 좋아요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

사과
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노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

조리순서Steps

사과를 흐르는 물에 깨끗히 씻어주세요~ 저는 껍질도 사용할꺼에요~ 껍질 깍고 사용하실분은 껍질깍고 사용하세요 ㅎ

베이킹소다 + 식초 풀어준물 준비~

5~10분 담궈놓기

새로온 건조기도 세척해서 건조해주세요~!

사과는 4등분해서 씨빼고 자르거나 , 2등분해서 씨빼고 자르거나! 아니면 그냥 원형 그대로 사용하셔도 됩니다!

이렇게 잘라준뒤.

얇게얇게 썰어주세요~! 보통 2~3미리 정도 추천하시는데 저는 5미리 정도로 했어요~! 너무 얇으면 찢어진다는 말이 많더라구요~

어차피 건조되면서 쪼그라들어서 공간이 넉넉해 지니까 빼곡하게 넣어주세요~

4등분씩 하려니 너무 귀찮기도 하고 마르면 넘 작아질거 같기도해서 2등분도 해봤어요

사과말랭이 만들기 엄청 간단하죠?ㅎ 이제 건조기만 켜주면 끝~ 70도에서 8시간~12시간 까지 본인 입에 맞게 해주시면 됩니다.

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등록일 : 2016-01-20 수정일 : 2016-01-21

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레시피 작성자About the writer

쏭민2

http://blog.naver.com/ssongmin2

#사과 #사과칩 #사과말랭이 #수제간식 #사과다이어트 #사과건조 #사과간식

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