Name: 맛살계란말이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 다진 채소; 계란 2개; 카레 2작은술 (혹은 소금 약간)

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율맘써니

맛살계란말이

맛살을 넣어 더욱 맛있는 맛살계란말이입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

다진채소
구매
계란
2개 구매

[양념]

카레 혹은 소금 약간
2작은술 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

카레를 넣어서 소금은 별도로 넣지 않았어요. (채소는 파프리카,당근,양파,애호박)

계란말이는 얇게 펴 부쳐야 속까지 잘 익어요.

매콤한 낙지볶음이랑 같이 먹을꺼라 치즈도 넣어줬어요. 치즈,맛살을 가운데 부분에 넣어주세요. 계란물은 한번에 다 붓지않고 1/3정도 남겨두세요.

계란말이 예쁘게하기 방법은 뒤집개를 두개 써주세요. 그럼 찢어지지 않고 잘 말려요.

말면서 남은 계란물을 부어 주심 되요. 통통한 맛살계란말이 완성입니다.

맛살이랑 치즈가 들어간 계란말이 매콤한거 먹을때 매운맛도 잡아주고 너무 맛있어요.

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등록일 : 2016-01-15 수정일 : 2016-01-18

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레시피 작성자About the writer

율맘써니

http://blog.naver.com/pink2244

#계란말이 #맛살계란말이 #계란말이예쁘게 #밑반찬

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