Name: 맛있는 제누와즈!! 강추~~
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 달걀 2개; 설탕 80g; 소금 1g; 녹인버터 27g; 중력분 60g; 바닐라 익스트랙 조금

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7,706

안수진

맛있는 제누와즈!! 강추~~

이 레시피로 만들때 처음 바닐라익스트렉을 써서그런지 이레시피가 원래맛있는건지 모르겠는데 아마 이레시피가 맛있는거 이겠죠 정말 맛있어요!! 가장중요한것은!!
허니호니혀니 님 레시피입니다!

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

중탕할동안 미리 버터 녹여놓고 유산지 잘라놓고 하는게 좋아요!

계란에 설탕 소금을 넣고 가볍게 섞어주세요!

하하 깊은맛을 살려준다네요
원래 맛소금넣나요?

절대로 뜨거운물에 중탕 하면 안되요!! 따뜻한물에 계란이 약간 따뜻할때까지 중탕 해주세요!

중탕하는동안 꼭 버터 녹이기!

설탕 소금섞은 달걀이 따뜻해지면 물에서 내리고 아이보리색이 될때까지 휘핑해줍니다

체쳐둔 중력분을 섞어줍니다

아가 녹인버터 그릇에 반죽을 약간 덜어 녹인버터와 섞어준후 다시 반준에부어 섞어줍니다

3번정도 바닥에쳐서 기포를 빼준후 180도로 예열한오븐에 20~30분 구워주세요!!

오븐

쨘!! 완성!! 그냥 먹어도 맛있어요!! 강추!!

이 레시피는 허니호니혀니 님 레시피에요!

: 중탕할때 버터녹이기,유산지깔기, 버터와 반죽 섞기전에 오븐 예열하기

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등록일 : 2016-01-14 수정일 : 2016-01-14

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레시피 작성자About the writer

안수진

http://Deep2350

요리 후기 1

모다피 2017-01-25 13:53:38

정말 맛있네요~@!^^ 구독하고 갑니다!

#제누와즈 #빵

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