간단하고 쉽게 만드는 달달한 고구마 불고기 덮밥

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이오eo25

간단하고 쉽게 만드는 달달한 고구마 불고기 덮밥

고구마와 불고기 절묘하게 잘 어울려서 사랑스러운 맛~~
완전 아이들 취향에 딱 맞는 겨울 방학 맞춤 초간단 레시피~~
길고 긴 겨울 방학 달달하고 맛있게
한 끼를 책임져 줄 든든한 비장의 무기로 삼아보세요

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고구마
3개 구매
밥
2공기 구매
샤브샤브용 소고기
200g 구매

[양념]

간장
3큰술 구매
물엿
2큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
청주 or 미림
2큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매
볶음 깨
1/2큰술 구매

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 소고기 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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고구마 껍질 벗겨 준비~~

큰 고구마가 아니라서 편썰기
간혹 큰 건 반토막~~ㅋ

열 오른 팬에 기름 두르고
고구마 올려서 볶다가

고기 넣고 물엿, 다진마늘, 간장, 청주나 미림
넣어 달달달~~
이오는 우삼겹 넣었는데요
샤브용 소고기면 더 좋을 것 같아요

이오네 밥은 찬밥이라 함께 볶았어요~ㅋ
따끈한 밥이면 그냥 접시에 밥 올리고
밥 위에 고기&고구마 올리시면 되겠죠~~

: 이오처럼 기름기가 많은 우삼겹으로 하실 때에는 참기름은 패스하세요

고구마불고기덮밥 관련 상품

등록일 : 2015-12-30 수정일 : 2015-12-30

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/eoykart

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#고구마 #불고기 #덮밥 #초간단 #덮밥 #겨울방학용 #초간단 #메뉴

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