Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,893
상품목록
main thumb
핫이슈

단호박죽 맛있게 끓이는 비밀재료 레시피

영양 많고 소화도 잘 되는 단호박죽 맛있게 끓이는 법 소개합니다.
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
단호박의 씨를 파내고 전자레인지에 감자삶기 기능으로 익혀줍니다. 제가 호박을 사오다가 놓쳐서 깨진 부분을 잘라냈어요.ㅠㅠ

전자레인지

껍질을 벗기고 작게 잘라줍니다.
넓은 냄비에 넣고 국자로 으깨줍니다.
이때 더 고운 입자를 원하시면 단호박과 물을 넣고 믹서기에 갈아주셔도 됩니다.
으깨진 단호박에 분량의 물과 찹쌀가루를 넣고 섞어줍니다.
불은 켜지 않은 상태에요.
한소큼 저어가며 끓이다가 단팥을 넣어줍니다.
꽃소금 약간 넣어줍니다.
꿀 2스푼 넣어줍니다.
꿀먹은 단호박죽이 되는거죠.ㅋㅋ
대추는 씨를 발라내고 도르르 말아 썰어 대추꽃을 만들어 띄워줍니다.
팁-주의사항
단호박은 단단해서 껍질 벗기기가 쉽지 않으므로 전자레인지나 찜통에 익힌 후 껍질을 벗기면 쉽게 벗길 수 있어요. 설탕 대신 꿀로 단맛을 내면 건강에도 좋고 맛있어요.

등록일 : 2015-12-10 수정일 : 2015-12-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

핫이슈

http://htyp://blog.naver.com/r040415

댓글 0
파일첨부
아귀찜 맛보장 레시피
더보기
카스테라 맛보장 레시피
더보기
단호박조림 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살볶음 맛보장 레시피
더보기
가자미조림 맛보장 레시피
더보기
어묵국 맛보장 레시피
더보기
코울슬로 맛보장 레시피
더보기
두부덮밥 맛보장 레시피
더보기
봄동겉절이 맛보장 레시피
더보기
볶음고추장 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피