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강달콤
카레를 엄청 좋아하는 남편을 둔 1인으로...
카레가 먹고싶다고 드디어 저를 조르더군요 ㅎㅎ
일본식카레가 먹고싶다고하기에..ㅎ
좋다고 만들어준다고 했어요~
재료는
카레여왕(구운마들&양파 맛) 으로 4인분용 1팩
고기 400g 양파2개 물450ml
전 갠적으로 양파를 좋아해서 많이 넣었구요
남편이 고기를 좋아해서 고기를 많이 넣었어요~
양파는 먹고싶은 모양으로 채를 썰어도되구요
저처럼 깍뚝썰기 해도되구요 ㅎ 원하시는데로~
고기는 흐흐는 물에 살짝 행궈주세요
기름기나, 정육점에서 잘라주실때 불순물이 뭍어있을수있거든요~
적절한 냄비에 기름살짝 두르고 고기를 볶아주세용
하얀빛이 날때까지~!!
전 카레 4인분을 한번에 미리 만들어놓으려고 ㅎㅎ 고기만 여기에 볶구
냄비 큰걸로 갈아탔어요 ㅋ
큰 웤에 기름 살짝 두르고 양파 볶아주면 끝~
물 넣고 끓이다가 물 끓어오르면
육수 소스 넣어주세요~
짠거 싫어하시면 3분의 2정도만 넣으셔도 될거같아요
전 짭조롬한거 좋아하지만 다넣었다가 짜서 물을 조금 더 부었어요
육수넣고 팔팔 끓으면 카레 넣어주세요~
그냥 바로 넣어도 잘녹아요 아주잘~
사실 이렇게만 하면 끝이에요 ㅋㅋ
일본식카레는 자기가 넣고싶은걸 넣어서 먹는거죠머 ㅎㅎ
매콤한거 좋아해서 조금 넣어줬어요 ㅎㅎ
사실 나중에 뿌려서 먹는건데.. 전 그냥 섞어서 끓였어요
돈가스도 한조각씩 올리구
제껀 고기 거의 없이 펐어요 ㅎㅎ
남편꺼는 고기가득~
고기많이 넣었더니 엄청 좋아하더군요
다음엔 감자도 넣어달래요 ♥
간단하고 쉬운 카레~
저두 처음해보고 너무 쉬워서
앞으로 자주 해줘야겠다 생각하고있어요~ ㅎㅎ
정말 쉬우니까 어려울까바 고민하지마시고 쉽게 쉽게 해서
좝솨보세용
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