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강철새잎

오늘뭐먹지 샹그리아 만들기

그 상큼하고 신선한 맛에 취해~~~~~ 꽃할배가 드셨던 스페인의 그맛!!!
2인분 10분 이내 아무나
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먼저 과일들을 깨끗하게 씻어서 준비하고 알맞게 숭덩숭덩 썰어 준다.
오렌지는 깨끗이 씻어서 하거나 약간 껍질이 신경쓰인다면 이렇게 껍질을 벗겨서 준비놓는다. 사실 껍질에 농약이 많이 뭍어 있어서 그냥 쓰기에는 조금 거슬린다. 사과는 껍질채먹는 사과를 선택했다. 그래서 이렇게 껍질채 썰어서 준비해놓고
파인애플도 준비해 놓았다.
오렌지, 파인애플, 사과, 딸기가 준비되었고 레몬은 없어서 있는 레몬즙으로 대체해 준다.
모든 과일준비가 완료 되었으면 밀폐용기에 과일을 먼저 넣어 주고
3분의 2정도 와인을 넣어준 후에 탄산수를 넣어 준다. 그 다음에 마지막으로 설탕이나 꿀을 넣어 준다.
이렇게 밀폐용기에 담아 냉장고에 2~3일 정도 숙성시간을 거치고 나면 완전 과일향이 콧끝을 자극하면서 맛있는 샹그리아가 완성된다.
팁-주의사항
샹그리아에 들어가는 과일은 과즙이 많이 나오고 상큼한 과일을 선택해주세요. 바나나나 감 같은 절퍽해질 수 있는 과일은 어울리지 않습니다.

등록일 : 2015-12-02 수정일 : 2015-12-02

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

포토 리뷰 1
요리 후기 1

천이슈리 2015-12-21 16:07:27

블루베리 파인애플 사과 키위 레몬 넣어봤네요~ 맛이 너무 기대됩니다~^^ 좋은레시피 감사해용~ 

댓글 2
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